湖南
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作者：刘绮梦
6月26日，北塔区委副书记、区长姚文娟以“四不两直”方式带队到高撑小学检查校园食品安全工作。区领导蒋劲飞，区政府办、区教育局等单位负责人参加。
督查组一行实地察看食堂及后厨操作间，详细了解餐食加工流程、操作间环境卫生、食堂管理制度落实情况等，与学校陪餐人员一同就餐。“学校伙食怎么样？吃不吃得饱？习不习惯？”姚文娟在现场与学生亲切交流，悉心询问学生学习情况、对学校伙食满意度以及教师是否和学生同餐等问题。
姚文娟指出，校园食品安全关系师生身体健康和生命安全，相关责任单位要始终把食品安全工作放在首要位置，紧盯食材采购、储存运输、加工制作、食品留样等关键环节，常态化开展风险隐患排查整治，全链条强化食品安全监管，切实守好食品安全“每一道关口”。要严格执行食堂管理制度和陪餐制度，进一步加强对食堂从业人员的健康管理，严格落实食品加工操作规范，让学生吃得健康、家长放心。要持续加强对供餐企业的源头监管，严格审核资质，建立追溯体系，加大检查频次，确保食材来源可追溯、质量有保障。要因地制宜加强学校教室、食堂、运动场等基础设施建设，不断完善教学功能，改善教学环境，扎实推动全区教育工作高质量发展。
来源：北塔发布
本文来源：网易本地
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冷桂玲_ HN10
