在南岳衡山脚下,一款融合古法技艺与现代美学的白酒正逐渐成为衡南特色白酒产业的一张“文化名片”。由衡阳骏恒商贸有限公司倾力打造的“南岳第一峰酒”,自创立以来坚持传承古法酿造,立足本地优质资源,深挖地域文化内涵,正在衡南大地书写一段白酒新传奇。
“南岳第一峰酒”诞生于自然资源丰富、酿酒条件优越的衡南县,以当地高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种优质谷物为原料,秉承“梅瓣碎粮”“回马上甑”等传统酿酒工艺,并结合现代科技手段,对发酵、摘酒、陈藏等环节进行严格控制,酿造出清香醇厚、绵柔回甘的高品质白酒。
目前,该品牌主推两款产品——45度与50度清香型白酒,分别主打柔和细腻与浓烈醇厚两种口感,满足不同消费者的饮酒偏好。每一滴酒液均经过长时间窖藏,酒体清澈,香气幽雅,入口绵甜,回味悠长。
“我们希望通过一瓶酒,把南岳衡山的文化、衡南人民的匠心,以及中华古法酿酒技艺传递给更多人。” 衡阳骏恒商贸有限公司负责人表示,“南岳第一峰酒不仅是一种饮品,更承载着文化认同与乡土记忆。”
据介绍,该品牌创始团队由刘志义、阳文华、全亮、罗宏亮、王诗婷、王香英、周伟林等七人组成,他们来自不同领域,却因对白酒文化的热爱而聚在一起。自创业以来,他们坚持“传承与创新并重”的发展理念,不断优化酿酒流程,提升包装设计,将南岳衡山文化巧妙融入酒瓶造型与视觉体系,形成独具辨识度的品牌形象。
在产品不断完善的同时,“南岳第一峰酒”也加快市场布局,积极拓展衡阳及周边市场,逐步提升品牌影响力,力争将衡南传统白酒推向更广阔舞台。
业内人士认为,“南岳第一峰酒”的崛起不仅为衡南县白酒产业注入新活力,更是地方文化与传统技艺融合发展的生动实践。