湖南
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作者：朱竹君
4月18日，市人大常委会副主任、县委书记邓涛到新宁县观瀑小学调研督导校园食品安全工作。他强调，要时刻绷紧校园食品安全弦，严格落实“四个最严”工作要求，坚决守住校园食品安全底线，持续提升监管能力和治理水平，以实绩实效守护好师生“舌尖上的安全”。副县长唐基俊参加。
邓涛走进学校食堂实地察看食材采购是否新鲜、食材贮存是否合规、食堂卫生是否达标、加工流程是否规范等情况，并听取学校及相关部门日常管理工作汇报。他指出，少年儿童是国家的未来，校园食品安全事关青少年身心健康，牵动着万千家长的心。要高度重视校园食品安全工作，全链条严把食品“安全关”“质量关”，以精细的管理、精心的质检，确保食品源头可追溯，安全有保障，让学生“吃得饱”“吃得好”。
邓涛强调，学校要对照问题清单，认真查摆问题，加强食堂管理人员、从业人员培训教育，加强日常管控，强化溯源管理，严把食品采购、加工、储存等各个原材料供应链关，引导社会广泛参与监督管理，畅通反馈意见和建议渠道，坚决守护好师生“舌尖上的安全”。相关部门要建立健全监督管理机制，加大监督检查力度和频次，及时排查、解决问题，形成齐抓共管的工作格局，切实以“小餐桌”守护“大民生”的决心，把“校园餐”办成良心餐、安全餐、放心餐。
来源：新宁发布
本文来源：网易本地
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