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雁峰区:严格落实“四个最严”要求,坚决筑牢校园食品安全防线

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作者:彭郴临 周继晋

12月4日,雁峰区委书记王燕督导校园食品安全和“校园餐”工作。她强调,要深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,严格落实食品安全“四个最严”要求,加大力度推进“校园餐”专项整治,全面排查治理食品安全领域风险隐患,坚决筑牢校园食品安全防线。

来到童星小学,王燕对学校用餐环境、餐具消毒、食材供应及价格、校园周边环境等各个环节进行实地察看,详细了解关于食堂管理、食品安全制度建设及日常监管、校园安全等情况,并对发现的问题现场交办整改意见。

王燕还在童星小学食堂与就餐的同学们亲切交谈,仔细询问他们学习、生活以及餐食等情况。她指出,学校食品安全直接关系每一位学生身体健康和生命安全,是一件大事要事,各相关部门和学校要高度重视,学校要主动扛起校园食品安全主体责任,进一步加强食堂管理,保证食品质量,严格落实食品安全校长负责制和中小学校集中用餐陪餐制,确保学校食品安全万无一失。要进一步提升服务意识,畅通反馈意见和建议渠道,完善家长代表参与学校食堂管理监督机制,持续改进提升食堂服务水平和质量。

王燕强调,要持续深化专项整治,建立健全食品安全监管责任制,强化食材采购、制作、储存的全过程全方位监督管理,加大监督执纪工作力度,严厉打击违法违规行为,强化“校园餐”督导检查,以专项整治实效,切实守好校园食品安全“入口关”,让学生吃得安心、家长放心,为学生健康成长和雁峰教育事业发展提供有力保障。

区领导董韬参加督导。

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