雁峰区：严格落实“四个最严”要求，坚决筑牢校园食品安全防线

作者：彭郴临 周继晋

12月4日，雁峰区委书记王燕督导校园食品安全和“校园餐”工作。她强调，要深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，严格落实食品安全“四个最严”要求，加大力度推进“校园餐”专项整治，全面排查治理食品安全领域风险隐患，坚决筑牢校园食品安全防线。

来到童星小学，王燕对学校用餐环境、餐具消毒、食材供应及价格、校园周边环境等各个环节进行实地察看，详细了解关于食堂管理、食品安全制度建设及日常监管、校园安全等情况，并对发现的问题现场交办整改意见。

王燕还在童星小学食堂与就餐的同学们亲切交谈，仔细询问他们学习、生活以及餐食等情况。她指出，学校食品安全直接关系每一位学生身体健康和生命安全，是一件大事要事，各相关部门和学校要高度重视，学校要主动扛起校园食品安全主体责任，进一步加强食堂管理，保证食品质量，严格落实食品安全校长负责制和中小学校集中用餐陪餐制，确保学校食品安全万无一失。要进一步提升服务意识，畅通反馈意见和建议渠道，完善家长代表参与学校食堂管理监督机制，持续改进提升食堂服务水平和质量。

王燕强调，要持续深化专项整治，建立健全食品安全监管责任制，强化食材采购、制作、储存的全过程全方位监督管理，加大监督执纪工作力度，严厉打击违法违规行为，强化“校园餐”督导检查，以专项整治实效，切实守好校园食品安全“入口关”，让学生吃得安心、家长放心，为学生健康成长和雁峰教育事业发展提供有力保障。

区领导董韬参加督导。