诗魔烧饼携乡愁与诗歌“进军”衡阳

作者： 阳琼 罗诗斌 摄影：辣椒老师

金秋雁城，阳光如酒。为了更好地传承非遗美食和诗歌文化，迎接第三届湖南旅发大会，9月10日，诗魔烧饼店携诗歌与乡愁从诗城云集出发，“进军”衡阳南华里乐街。全国著名诗人、《洛夫纪念文集》主编甘建华，衡阳市政协常委、知名女企业家王锦芳，衡南新阶联阳勇、谢伟平、夏云丽出席了剪彩仪式，广大市民与文学爱好者见证了这场别开生面的乡愁与诗歌盛宴。

诗魔烧饼是诗魔洛夫先生生最热爱的家乡美食，于2014年12月被列为衡阳市非物质文化遗产保护项目。为了更好地助推非遗帮扶就业，邀请洛夫先生题写“诗魔的乡愁”作为诗魔烧饼注册商标，并在包装盒上印制了洛夫先生诗歌，以“非遗+诗歌”，一举成为享誉湖湘大地的美食小吃，2015年被评为“衡阳市十大美食”，多次被央视和湖南卫视等新闻媒体报道，并飘扬过海，销往美国、加拿大、新西兰等地。诗魔烧饼致力于研究和推广诗歌、非物质文化遗产和民间美食，融合对文学、摄影、音乐、美术、书法、咖啡、诗、酒、茶等文化形态的深度挖掘、梳理、纪录、传播和推广，藉此构建诗意人文精神家园，守护我们共有的文化乡愁。诗魔烧饼店不定期开展形式多样的读书会、音乐会、文艺讲座、手工制作等市民喜闻乐见的文艺活动，成为美食家和文艺爱好者的网红打卡地。

诗魔烧饼店不仅是一家烧饼铺，更是一个集美食、文学、艺术于一体的文化空间。在这里，顾客可以一边品尝着酥脆可口的烧饼、月饼等衡阳美食，一边沉浸在由诗歌、音乐、摄影、美术共同营造的诗意氛围中。咖啡的香气、诗歌的醇厚、书法的古朴，共同构建了一个远离尘嚣的心灵桃花源，让每一个踏入此地的灵魂都能找到诗意的栖居之所，每一块精心制作的烧饼和月饼，都蕴含着对过往岁月的深深敬意；每一句流淌在舌尖的诗行，都是对未来美好生活的无限期许。诗魔烧饼将以衡阳南华里乐街为新的起点，开启了一场以烧饼为舟、诗歌为帆的筑梦之旅。