湖南
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作者：邓佳 刘绮梦
3月14日-15日，北塔区委副书记、区长姚文娟带队到状元小学、宝崽幼儿园督导校园食品安全及安全生产工作，并提出相关指导意见。副区长胡平，区政协副主席提名人选、区教育局党组书记、局长孙先礼及区政府办、区教育局、区市监局等相关人员参加。
姚文娟一行深入学校食堂实地检查厨房备餐间、操作间、仓库、消毒间、餐厅等硬件设施设备运行及卫生情况，重点检查餐具清洗消毒环境卫生、卫生许可证、营业执照、食品留样记录、餐具消毒记录、食堂工作人员健康证明、原材料采购索证索票登记、食堂管理制度、食品安全管理等相关材料。同时，听取了学校负责人关于落实校园食品安全工作情况的汇报。
姚文娟指出，校园食品安全是食品安全工作的重中之重，各有关部门要进一步提高思想认识，严格履行校园食品安全主体责任，建立健全各项规章制度，加强食品安全日常管理，切实保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节监管全覆盖，全面消除食品安全风险隐患，以严的标准、实的举措全力守护校园“舌尖上的安全”。
本文来源：北塔发布
责任编辑：
冷桂玲_ HN10
