湖南
孔雀石绿是一种有毒的化学物，早在2002年，国家农业部就将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》。但多年来，"孔雀石绿"事件却屡禁不止。
近日，江西市场监督管理局公布最新一期食品抽检信息，其中九江市浔阳区方旺水产行销售的黄骨鱼被检出孔雀石绿不符合食品安全国家标准的规定。
5月5日，香港食物环境卫生署食物安全中心公布，从东涌一新鲜粮食店抽取的白鳝样本检测出了孔雀石绿。
今年4月份，重庆市场监督管理局在食品抽检中发现，云阳县北城天天见购物中心销售的黄辣丁，孔雀石绿不符合农业农村部公告第250号要求。
4月，湖北武汉市江岸区市场监督管理局通报，武汉市江岸区许多果蔬店经营的泥鳅，经抽样检验，孔雀石绿项目不符合农业农村部公告第250号要求。
什么是孔雀石绿？
孔雀石绿是三苯甲烷类化学物，易溶于水，溶液呈蓝绿色。它既是工业染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物。
许多水产养殖户会用孔雀石绿来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，同时孔雀石绿还能延长储放活鱼的存活时间，使死亡后的海鲜颜色鲜亮，消费者很难从外表分辨。而且它用量小、价格便宜，在水产养殖领域被广泛使用。
孔雀石绿的危害有多大？
有研究表明，孔雀石绿会在鱼体内代谢，成为具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用的物质。如果长期食用含有孔雀石绿的水产品，患癌症几率会上升。所以我国在农业行业标准《NY5071- 2002无公害食品鱼药使用准则》中将孔雀石绿列为禁用药物。
面对水产食材中的孔雀石绿
如何避免？
经权威机构检测报告显示，哈工聚能食材净化保障装备对孔雀石绿有高效的降解作用。
（检测报告显示，哈工聚能食材净化保障装备对于“孔雀石绿”去除率达到99.99%）
该装备采用霍尔离子体净化技术，以普通自来水为原料，通过离子体发生器，生成具有高强净化能力的离子体净化团，高效裂解孔雀石绿分子结构中的共价键，破坏其分子式结构，从而达到净化目的。
下面，我们通过简单的小实验来直观感受一下哈工聚能食材净化保障装备对孔雀石绿的降解能力。
很明显，往该装备净化过后的水里滴入孔雀石绿，水中的离子体很快就将有害物质降解掉了，最终水还原为透明颜色。由此可见，哈工聚能食材净化保障装备对水产品中残留的孔雀石绿具有非常好的净化效果。
我们都知道，在孔雀石绿液体里泡过的鱼，外观上和养在清水里的鱼没有什么区别，在买鱼的时候很难分辨出来。所以，为了自己能吃到更干净、更健康的食品，家里准备一台食材净化装备还是有必要的，尤其是怀孕的妈妈和刚有宝宝的家庭，在吃东西这方面一定要小心。
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本文来源：哈工聚能
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