广东
（原标题：考文垂、巴赫下榻这家酒店，有什么故事？）
随着十五运会开幕式成功举行
广州也迎来了世界各地的朋友
这其中，就包括了国际奥委会主席考文垂
和国际奥委会终身名誉主席巴赫
“这是一场精彩绝伦的全运会开幕式。”除了对开幕式高度评价外，考文垂还表达了她对广州的感受：“这座城市无与伦比，能来到这里真的很棒。”
曾造访广州三次的巴赫，对广州的赞许之意也溢于言表：“每次我都很期待下次再来，每次我也都能感受到这里的变化之巨大。”
值得一提的是
考文垂和巴赫在出席全运会期间
下榻于广州白天鹅宾馆
与这座承载着改革开放记忆的传奇酒店
结下了不解之缘
0 1
最好的欢迎方式 是讲述历史故事
“得知将接待国际奥委会两位主席，我们既感荣幸，又深知责任重大。”白天鹅宾馆总经理林镇海表示，酒店很早就启动了全方位的准备工作，从客房布置到餐饮准备，从服务流程到文化体验，每一个环节都经过反复推敲和演练。
“我们希望能让贵宾感受到的不仅是专业服务，更有浓厚的中国温度和岭南风情。”林镇海说，“我想，最好的欢迎方式，就是向他们讲述这座酒店承载的传奇故事。”
林镇海向考文垂和巴赫介绍了白天鹅宾馆的历史渊源：“作为中国改革开放后首家中外合作的五星级酒店，它承载着霍英东先生‘以酒店为桥，向世界敞开中国大门’的崇高理想。”
四十二年来，白天鹅宾馆开创了中国酒店业的二十项第一：中国改革开放以来首家践行“中国人自行设计、建造、管理”三自方针的综合性大型酒店，首座“四门大开”的开放型建筑，成为中国改革开放的一个象征性标志，累计接待过50个国家200余位政要，以中国式温情服务赢得世界赞誉。
02
极致匠心 获赞“舌尖上的奥林匹克”
作为接待国际奥委会及国际、中国港澳地区嘉宾的专用点，白天鹅精心将一楼停车场作了一次大翻新，铺上了600平方米的红地毯，配合全馆的全运会气氛布置，让所有国际来宾深刻感受到广州的热情、中国的热情。很多国际来宾纷纷在上车前停留在红地毯上拍照留念。
除了常规的定制化枕头菜单、24小时高效订餐服务、定制沙面岛导赏地图外，白天鹅还为每位来宾策划了具备全运会元素和岭南特色的欢迎仪式。“当打开房门那一刻，嘉宾们都不约而同地被迎面而来的窗外美景惊喜到了，对宾馆准备的鲜花、点心和礼品也给予了高度评价。”
“他们对中华美食抱有很高期待。”林镇海笑着说，考文垂和巴赫入住期间，除了外出参加公务活动，基本都在酒店品尝久负盛名的美食。酒店为他们设计了“中西合璧”的餐饮方案，以粤菜为主，兼顾国际及地方风味。
考文垂品尝了经典早茶与精品粤菜，对“羊城鲜虾饺”赞不绝口，称赞其“皮薄馅鲜，堪称艺术”。而在体验川菜时，巴赫很享受那种麻辣的味觉体验，并对厨师掌握麻辣层次印象深刻，笑称“这是舌尖上的奥林匹克”。
最让林镇海难忘的是，当他向两人介绍白天鹅宾馆厨师的工匠精神时，巴赫深受感动，当场为他和首席大厨利树钧佩戴了奥林匹克徽章。
03
期待再次归来 跨越文化的共鸣
考文垂和巴赫还对中国文化表现出浓厚兴趣，并参观了酒店内的艺术珍品。“双龙头玉雕船、玉雕慈云塔、阳江漆画岭南一枝春……两人为一座酒店竟收藏如此多的中国珍宝而感到惊叹。
“以全运赋能，通过欢迎、入住、馆内各种体验，将粤菜技艺、岭南艺术与体育精神结合，让外宾感受到‘中国服务’的温度。”林镇海说。
临别那一刻，巴赫握着林镇海的手依依不舍：“我已期待再次归来。”这句简单的话语，让林镇海感慨万千：“这份跨越文化的共鸣，是对广州全运会组织工作的赞誉，更是对东方待客之道最珍贵的认可。”
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本文来源：全运广州
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麦雅婷_NO6242
