市场化赋能“潮食会” 潮味产业迈上更高台阶

乘着前两届的强劲势头，第三届“潮食会”首次采用市场化办展模式，全面扩大展会规模、优化展会服务、提升展会实效，开辟“潮食会”发展的全新赛道。那市场化办展究竟如何破局创新、释放优势？一起来了解一下。

第三届“潮食会”开幕在即，各项筹备工作正在火热推进中。作为首次市场化办展的行业盛会，“潮食会”打破传统模式，秉持“专业办展、精准对接”理念开启转型。

庵埠镇产业发展服务中心负责人 洪泽雄：

本届“潮食会”采用“市场化办展”模式，由陶钢城主办。为强化展会实效、扩大全国影响力，“潮食会”筹备组先后奔赴石家庄、成都，与协办单位河北华糖云商、四川省风云广告深度对接，全面启动第三届“潮食会”的筹备工作。

华糖云商与风云广告的加入，标志着“潮食会”实现“区域性展会”向“全国性产业平台”的跨越。这场市场化运作的行业盛会，通过充分发挥陶钢城、华糖云商、风云广告等单位在展会策划、组织、招商、宣传等方面的专业优势，形成“会前造势—会中直播—会后发酵”的全周期传播链，打造千万级曝光量。

庵埠镇产业发展服务中心负责人 洪泽雄：

在整个潮食会的筹备过程中，我们充分利用政务公众号、行业社群、朋友圈等线上渠道，深度解读并传播本届潮食会。突出强调超级平台集采对接会、前展后厂、全球客商等核心价值点。同时还联合河北华糖云商、四川风云广告等专业机构，深度邀约华北、华中、华东、川渝、云贵等国内重点区域实力经销商。主动“走出去”赴浙江、上海等地，定向拓展并邀请欧洲、东南亚、中东等地区的国际优质经销商，推动“潮味出海”。

活力在市场、空间在市场、出路在市场。第三届“潮食会”以完全市场化运作筹措经费、自负盈亏，倒逼办展团队精准把握市场需求，打造高性价比服务。这种模式摆脱传统依赖，激发内生动力，为展会迈向全国、走向国际开辟新空间。

庵埠镇产业发展服务中心负责人 洪泽雄：

为了真正让市场发挥作用，办会机构首先要考虑预算，核心要让会展精彩，能够吸引展商、采购商自发参会，办展的更多细节也会围绕这一思路展开，例如精简政府性活动，将更多资源留给由企业、专业机构组织举办的供需对接会、新品发布会等市场化活动，提升展会的专业性，确保企业参展取得实效。

庵埠镇经济发展办公室主任 陈琛：

市场化办展减轻了政府的财政负担，更是提高了展会的专业化水平和市场竞争力，使展会能够更好地满足参展者和企业需求。

从政府主导转向市场运作，第三届“潮食会”办展模式革新充分凸显了“企业唱主角”的理念，同时也彰显我区以市场思维激活发展动能的智慧。在此格局下，参展企业既迎来拓展机遇，也面临关于成本与收益的新考量。

广东笑咪咪食品有限公司营销中心负责人 杨应森：

市场化办展也预示着企业将增加展位光地、展台搭建等费用，但综合前两届的展会效果，我们觉得这笔费用是值得投入的，而且我们也会加大投入，更好展示我们的形象。付费参展，企业最看重潮食会的高效交易、品牌赋能、资源整合三大方面。

区包装印刷行业协会会长 广东丹青印务公司总经理 王奕丹：

我觉得这种方式也不错，主办方也有积极性，参展企业也会从优惠的价格、便利的条件、更好的服务得到他们想要的东西。在这里也提出一些意见，因为“潮食会”是以食品的“食”字开头，一定要讲究卫生，还有周边环境卫生，让国内外的客商都觉得这届“潮食会”办得比前两届好，我们也期待这次在家门口的展会能够圆满成功。