东凤镇昆江三村：荔枝迎丰收 尝鲜正当时

盛夏时节，东凤镇昆江三村的荔枝园迎来了一年中最繁忙的采收季，果农们正抓紧采摘荔枝出售，为消费者送上一份份“夏日甜蜜”。

吴冬暖：

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。近期热播的电视剧《长安的荔枝》还原了古代运输荔枝的艰难场景。时光轮转，如今荔枝的运输效率和保鲜效果显著提升，市民要吃到新鲜荔枝可比当年的杨贵妃容易多了，特别是现在这个季节，荔枝已经大量上市。今天，我们更是来到了东凤镇昆江三村的荔枝园里，现场采摘更是新鲜。

荔枝园内，一串串青绿相间、个大饱满的荔枝压弯枝头，在绿叶掩映间摇曳生姿，空气中弥漫着清甜荔香，令人垂涎欲滴。据了解，今年昆江三村的荔枝产量比去年增加近一倍多，预计产量可达600吨，较去年实现大幅增长。

果农 郑和茂：

我们昆三的桂味种到现在30多年，今年的产量特别高，天气好，不会影响开花到结果的那段时间，所有品种都长得很好。

果农 郑裕杰：

今年昆江的荔枝是大丰收，数量很多，品种也都好吃，有桂味、乌叶，乌叶比较便宜，桂味的价格会高一点。我自己种了有四五十棵荔枝树，现有的基本都被人订购了。

吴冬暖：

和果农同享丰收的喜悦，最直接的方式莫过于亲手采摘和品尝了。这个是刚从枝头上采摘的糯米糍，你看，晶莹剔透、白嫩如玉，不知道味道怎么样，我替大家尝一下。长安的荔枝我不知道是什么滋味，但潮安的荔枝确实是，软糯香甜，香气浓郁 。

荔枝美味，但保鲜期短，素有“一日色变、二日香变、三日味变”之说，昆江三村当地也特别强调及时采收和快速销售的重要性，以确保荔枝的新鲜口感。

果农 郑裕杰：

昆江的荔枝出名，大部分都是各家自采自卖，属于是零售的。如果有合适的水果收购商，也可以到园里订购。所有品种的荔枝，现在基本都在采摘了，大约这半个月内就要收完，要不然就太熟了，太熟的荔枝就失去风味了，过蜜了就不好吃，现在采摘的就是最当时，最好吃的了。

昆江三村种植的荔枝品种多样，以桂味、糯米糍、乌叶为主，不同品种的口感和风味各具特色，但同样深受消费者喜爱。

果农 郑和茂：

卖得多的是桂味，今年最开始卖20块钱一斤，荔枝上市前几天就价高，大家的荔枝都丰收，外地也有，我们的价格就只能卖到13到15块钱。

昆江三村村干部 郑维彬：

今年的长势不错，荔枝很多，但是价格就便宜了。不过我们这里的荔枝，乌叶属于是远近闻名，吃起来口感很好。

据了解，昆江三村荔枝种植历史悠久，其中乌叶（黑叶）品种已有300多年种植历史，桂味和糯米糍等优质品种的种植历史也达40余年。全村现有荔枝种植面积350亩，采用传统的“按户分配”种植模式，即按家庭人口数分配种植面积，平均每户可收获约200斤新鲜荔枝。

昆江三村村干部 郑维彬：

昆三荔枝园集中在韩江附近这片洲园上，我们是按人口分配，大概是在1983年的时候，到现在40多年了。我们种乌叶到现在有300多年时间。我们这里是历史形成的，每一次溪水冲击都积淀溪土，一层一层的，土质比较松，沙质土，近韩江，灌溉的都是韩江水，比较卫生，吃起来口感比较清甜。