万绿湖畔,鲜味飘香!为擦亮东源特色美食名片,助力“百千万工程”,东源县启动2025年万绿湖+名厨、名店、名品、名食材“四名”评选活动!
活动主题
评选东源县万绿湖+“四名”品牌˙助力“百千万工程”
荣耀等你来摘!评选项目与奖项
我们将评选出最具万绿湖特色的“四名”标杆,每个类别评选出10名/家/道/种,颁发荣誉牌匾或证书:
1. “东源县万绿湖+名厨”(10人):在万绿湖鱼鲜烹饪领域技艺精湛、勇于创新、独具特色的顶级厨师。
2. “东源县万绿湖+名店”(10家):扎根万绿湖(新港、新回龙、锡场、半江、涧头、双江6镇),以鱼鲜美食为主打,品牌响亮、信誉卓著、口碑极佳的餐饮名店。
3. “东源县万绿湖+名品”(10道):以万绿湖鱼鲜为主料,展现地域特色与精妙厨艺,具有广泛影响力的招牌美食。
4. “东源县万绿湖+名食材”(10种):产自东源县范围内,规模显著、品质优良、知名度高的特色食材。
报名须知
报名对象:
1.名厨:在鱼鲜烹饪领域有突出表现的厨师。
2.名店:位于万绿湖6镇,主营鱼鲜美食的优质餐饮企业。
3.名品:以万绿湖鱼鲜为主料的代表性菜肴。
4.名食材:产自东源县范围内的特色食材(生产商/供应商)。
报名时间:
即日起至2025年6月15日止(抓紧时间!)
报名方式:线下报名
1.名店、名食材。由相关乡镇(名店仅限于万绿湖库区6个乡镇报名,名食材全县各镇均可报名)负责发动所在地餐饮企业及名食材企业报名,报名对象资料提交到县人社局培训与技能教育管理股统一汇总后再组织评选。
2.名厨、名品。向新丰江林业管理局报名。
3.报名费用:全程免费! 参评单位及个人免收报名费和评审费。
为何参与?
*荣膺官方认证的“四名”称号,极大提升品牌价值与市场影响力。
*获得专属牌匾或证书,是实力与口碑的最佳证明。
*活动将通过短视频等方式进行深度宣传,让您的“名”气传遍四方。
*推动万绿湖特色饮食文化发展,为东源“百千万工程”贡献力量。
这是一次展示风采、赢得荣誉、
共促发展的绝佳机会!
无论您是匠心独运的大厨、
底蕴深厚的老店,
还是拥有独特美食或优质食材,
都请速来报名参评!
共同挖掘万绿湖美食宝藏
打造东源“粤菜师傅”金字招牌!
活动详情咨询:
“名厨”“名品”评选:新丰江林管局张健行(0762-8780226)
“名店”“名食材”评选:县人社局张承平(0762-8808229)、赖雪莹(0762-8808992)
主办单位:东源县人力资源和社会保障局
承办单位:东源县融媒体中心
协办单位:东源县餐饮协会
附件1:东源县万绿湖+2025年名厨、名品、名店、名食材评选活动方案细则
附件2:联络员信息表
附件3:东源县“名店”报名任务表