6月4日,东源县农技推广驿站茶叶跨区域集采与加工技术的创新应用及推广实践(柳城镇)培训班在东源县柳上美人营地正式开班。此次培训由广东省农业科学院设施农业研究所主办,东源县农业农村局、广东省农业科学院东源农业发展促进中心协办,作为广东省重点农业龙头企业的河源柳上美人生态农业有限公司深度参与其中,旨在通过“政企研”三方联动,为东源茶产业高质量发展注入科技动能,助力“百千万工程”在乡村产业领域落地。东源县内近百名茶企负责人、种植大户和技术骨干参与。
培训现场,“行业领军者+科研尖兵+技术能手”齐聚,现场开展深度知识分享。柳上美人公司负责人吴粤卿以企业实践为例,系统解读“跨区域联农带农”模式——通过智能物联网监测系统实时追踪5000亩茶园墒情,运用区块链溯源技术实现“从茶园到茶杯”全流程可追溯,并展示红茶浪青机、渥堆机等专利设备如何将产品合格率从65%提升至98%。其团队研发的“低成本高品质口粮红茶工艺”已在东源县推广,助力合作茶农每亩增收超3000元。
广东省农业科学院茶叶研究所助理研究员崔莹莹,从土壤微生物群落构建、有机肥科学施用等维度,解析生态茶园可持续发展密码。她指出,通过蚯蚓生物固碳培肥技术,可使土壤有机质含量提升15%,茶叶中茶多酚、氨基酸等关键指标优化10%-15%,为东源绿茶“香高味醇”的品质特性提供理论支撑。
华南农业大学国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心陈盛德副研究员带来“天空视角”的茶园管理方案。搭载多光谱传感器的无人机可实现病虫害早期预警,植保无人机航空喷施作业效率较人工提升30倍以上,且水肥利用率提高20%。其团队将在柳上美人3000亩核心基地试点,预计无人机植保使管理成本降低30%。
值得关注的是,培训期间广东省农业科学院设施农业研究所与柳上美人揭牌成立“茶叶创研新质生产力示范基地”。双方计划未来三年在东源县茶企应用包括茶叶色选分级系统、智能萎凋设备等技术在内的多项专利,建立“乡村工匠实训基地”,每年开展制茶师、评茶员等职业技能培训,并联合制定“柳城茶加工技术规范”团体标准,推动“东源茶”区域公用品牌建设。
“这次培训旨在搭建‘科研—企业—农户’的闭环生态。”广东省农业科学院设施农业研究所副研究员赵俊宏博士表示。目前,柳上美人“联农带农”模式已带动东源县500户农户年均增收3.2万元。此次培训后,预计年内50家中小茶企、500亩茶园将被纳入标准化技术推广体系,推动东源茶产业降本增效,实现从“技术输血”到“产业造血”的转变。
此次培训不仅是一次技术的“播种”,也是一次产业思维的“革新”——唯有将科研“含绿量”转化为产业“含金量”,才能让一片叶子真正富一方百姓,让东源茶香飘向湾区、走向世界。