归潮，古城深处续乡愁

端午假期，潮州迎来一股温暖的“归潮”——那些久别故土或常年在外的游子们，循着粽香与乡音踏上归途。他们放慢行色匆匆的脚步，在古城街巷间拾掇散落的乡愁，于砖瓦草木间触摸故乡的脉搏，重新发现被时光珍藏的潮州之美、之韵、之味，让乡愁在亲历与重逢中愈深沉。

端午“归潮”涌潮州。

当千年街巷遇上光影诗行

“从前回家像赶场，这次终于能把家乡‘读’进心里。”20多岁离家打拼的林旦站在广济桥头，望着暮色中流光溢彩的古桥与牌坊街，韩江水将千年灯火揉碎成粼粼金波。他坦言，过去返乡总被事务缠身，熟稔的街巷只成了掠过眼帘的模糊背景。而这个端午，他特意规划了“古城深度游”：甲第巷的青砖映着明清月光，己略黄公祠的金漆木雕在射灯下流淌着时光密码，笔架山宋窑遗址的瓷片堆里，依稀能听见千年前窑火的噼啪声。

林旦的“新发现”并非偶然。近年来，潮州以“保育活化”为笔，在古城画卷上细细勾勒：牌坊街修旧如旧，“十相留声”的历史厚重与网红打卡的烟火气相映成趣；广济桥“光影秀”每晚准时上演，古桥化身璀璨星河；散落街巷的明清古宅经修缮后，变身为茶香袅袅的民宿、文创跃动的空间。“原以为潮州只是‘老’，现在才懂这‘老’是活着的历史。”林旦沿着“古城历史文化游径”漫步，指尖拂过韩文公祠的石碑，仿佛触到了文脉的温热。

“潮二代”的文化寻根之旅

对生于深圳的“潮二代”陈镇强而言，这个端午是一场迟到的文化叩门。“过去只知道爸妈说的工夫茶，电视里的大锣鼓。”当他带着妻儿走进开元寺，唐代佛塔的飞檐划破晴空；踏入许驸马府，宋代建筑的“举折之妙”在斗拱间舒展；潮绣馆内，绣娘银针穿引，金线在绸缎上崛起立体金龙——他突然读懂了“潮州厝，皇宫起”的底气。

在牌坊街的茶馆里，陈镇强亲历了被誉为“中国茶道活化石”的潮州工夫茶二十一式。看茶艺师执壶如行云，“关公巡城”“韩信点兵”的讲究化作茶香里的仪式之美；非遗工坊中，木雕匠人一刀一凿刻出花鸟灵动，手拉壶艺人指尖旋出陶土的温润。当女儿跟着潮剧传承人学唱“薛仁贵回窑”，稚嫩的唱腔撞碎在古厝的雕梁上，陈强忽然眼眶发热：“原来传统文化从不在课本里，它就藏在潮州人的呼吸之间。”这场穿越千年的文化对话，让他真正触摸到了这座古城的灵魂肌理。

舌尖系乡愁

烟火百味暖融游子千般愁

“孩子刚落地，就吵着要吃潮州小食！”在中山做建材生意的黄健一家，直奔西马路美食街。腐乳饼的咸香裹着芝麻粒在齿间迸发，牛肉粿条的鲜爽混着沙茶酱的浓郁，生腌蟹的滑嫩与卤鹅的脂香在工夫茶的回甘里交融。“外地再像，也少了这口‘巷弄里的烟火气’。”妻子捧着刚出锅的粽球笑道。

在老字号大排档，店主揭开蒸笼，新鲜出锅的“双烹粽”溢出咸甜交织的香气。黄健带着家人跟着店主学包粽，糯米裹着五花肉与咸蛋黄，在叶间凝成紧实的棱角。“你看这咸甜交融，多像潮州人包容又坚韧的性子。”临走前，他特意买了凤凰栀粽和“潮州三宝”，“这些味道，是我们在外游子的乡愁密码，闻着就知道——家在这儿呢。”

当端午的龙舟鼓点渐远，游子们带着行囊里的茶香、绣片与粽香踏上归程。对林旦而言，从前总想“逃离”的家乡，如今成了魂牵梦绕的“归巢”；对陈镇强而言，祖辈的文化基因在亲手触摸中苏醒；对黄健而言，舌尖的味道早已织成乡愁的经纬。潮州古城的文旅蝶变，不仅是外地游客的打卡地，更成为游子们精神原乡的坐标——在这里，他们见证故土新生，也在美韵味的共鸣中，完成了与故乡最深的和解与重逢。