近年来,建饶镇立足“茶叶兴镇、绿色保障”发展定位,充分发挥万亩茶园资源优势,从“搭平台、强培训、提品质”三个维度精准发力,推动全镇茶产业经济效益稳步提升,为乡村振兴注入新动能。目前,全镇年产优质茶青超2000万斤,年产值突破6亿元。
走进建饶镇的生态茶园,漫山遍野的茶园郁郁葱葱,茶香四溢。近年来,建饶镇聚焦产业振兴,积极探索茶产业发展新路径,成立镇茶产业协会, 整合全镇茶企资源,建立一支由49名持证评茶师、制茶师、茶艺师组成的专业团队。通过引进现代茶叶精深加工技术与工艺,推动产业由传统茶青、毛茶供应向高附加值产品转型。
建饶镇茶产业协会会长 曾大庆:在销售模式上,我镇坚持“线上+线下”双轨并行,线上开发“建饶茶乡”小程序及公众号,开展短视频营销及直播带货;线下扩展商超货架及村民自营门店,完成茶农产品销售560万元,实现村民与村集体“双增收”。
人才培育是产业发展的核心支撑。建饶镇依托乡村振兴人才驿站和茶产业协会平台,构建“理论培训+实地观摩+技能竞赛”全链条培育体系,为茶产业的持续发展提供坚实的人才保障。目前,全镇入选县级乡土人才茶技能手22人,县人才驿站入库制茶专家17人。
建饶镇茶产业协会会长 曾大庆:我们定期组织在村创业青年、茶叶种植大户参加农村电商、新型农民等各类技能培训,组织茶农赴先进茶企现场观摩学习生态管养和制茶工艺,联合市县科技部门推广茶园病虫害绿色防控等新技术,动员乡土人才参与评茶员、茶艺师等技能竞赛,切实提高农户种植技术和制茶水平。
茶农 邱连城:通过参加这些培训和学习活动,我学到了很多新的种植和制茶技术,现在种植茶叶的品质比以前好多了,收入也增加了不少。
在品牌建设方面,建饶镇大力推进生态茶园标准化建设,建成省级生态茶园1个、市级生态茶园19个,茶园总面积达2772亩。同时,强化质量认证体系建设,推动9家茶企通过SC认证,推进“三品一标”认证,不断提升建饶茶叶市场竞争力和品牌价值。
建饶镇茶产业协会会长 曾大庆:此外,我们积极参加茶文化推介会、茶博会、深圳茶叶展销会等行业盛会,举办春茶采摘节等茶事活动,重点培育“建饶老本山”等特色品种,全方位提升品牌影响力和市场竞争力。目前,大众款茶叶市场销售价每斤达到200元,高端茶叶售价可达1000元以上。
从资源整合到人才培育,从品质升级到品牌塑造,建饶镇正以“三举措”为抓手,推动茶产业向规模化、标准化、品牌化迈进,为实现农业增效、农民增收、农村增美勾勒出清晰路径。