广东省
人间三月春正浓
来河源徒步过后
欣赏过绿水青山的幽静雅致
心神愉悦之际
别忘了慰劳自己
如果还没想好吃些什么
不妨顺着此路之行
在河源品尝富有人间烟火气的客家美食
年辉渔村
在笔架山山脚下的庄田美食街打开温柔的怀抱，欢迎饥肠辘辘的游客们坐下来品尝美食。年辉渔村弥漫着食物的香气，一道道万绿湖河鲜与客家菜端到面前，怎能忍住不大快朵颐一番？晚间的年辉渔村更是欢声笑语不停，气氛热烈的节目表演让人大饱口福的同时，更能“大饱眼福”。
粥水桂花鱼
黄角鱼蒸农家鸡
美食地址：源城区源西街道庄田美食街年辉渔村
年辉渔村
广东省河源市源城区新丰江美食街
渔乡山庄
渔乡山庄地处源西街道万绿湖大道旁，距万绿湖游客中心及市区均约3公里。这里的食材新鲜，多取自山庄自家的有机蔬果、家养禽类、特色土猪和湖中的新鲜鱼类。其中特色当数黄金猪手，口感肥美，香气四溢，是山庄的一大招牌。此外，各种地道的农家菜肴也令人回味无穷，每道菜都融合了渔乡的传统烹饪技艺和现代口味，为游客带来别具一格的美食体验。
特色黄金猪手
柴火盐焗鸡
美食地址：源城区源西街道渔乡山庄
渔乡山庄
广东省河源市源城区源西街道153县道象宿亭北100米
网顶山庄
万绿湖大道上，有一家在源西街道开了18年的农家乐主题餐厅，那就是网顶山庄。网顶山庄曾被评为“广东省星级农家乐”“中国乡村旅游金牌农家乐”。当人们在山庄中拾级而上，走入一座林间的小亭，山庄为食客们带来山间品鉴美味的别样体验。一道道原汁原味、营养丰富的农家菜肴被捧上餐桌，招牌菜土窑鸡的滋味有多美？来了，你就知道。
手撕盐焗鸡
猪肠焖猪血
美食地址：源城区网顶草莓园东300米
网顶山庄
广东省河源市源城区网顶草莓园东300米(万绿湖大道)
东江客天下食府
东江客天下食府提供的不仅仅是美食。厨行天下，细品味魂，就是“客天下食府”。 说到“客天下”的有料到，只要品尝过其菜肴的人，都会留下难以磨灭的印象，如它的乡下土猪肉、乡下鸡、乡下鸭、万绿湖的野生河鲜以及各种应季的乡下蔬菜，寻味“客天下”的调味秘诀，其实无他，“菜有菜味、肉有肉味”而已。
客家菜卷
红焖放养黑猪肉
美食地址：源城区东埔街道客天下食府
东江客天下食府
广东省河源市源城区河埔大道东北创业大道南边明珠广场1号楼111号
铁炉农家菜馆
铁炉农家菜馆于2003年3月成立，是河源市第一家农家乐，园内鸟语花香、亭台楼阁，是一家园林式餐厅。其独创的功夫汤受到热捧，入选河源市非遗名录，是“源城一桌菜”首选老火靓汤。此外，餐厅招牌菜之一的猪肠血（猪肠焖猪血）被评为河源市十大客家菜。
铁炉功夫汤
百香草烧鸡
美食地址：源城区源西街道铁炉农家菜馆
铁炉农家菜馆
广东省河源市源城区源西街道源西新塘铁炉村38号(西环路万绿湖大道间)
滨江金利大酒店
滨江金利大酒店位于河源市区江宝路地段，美丽的新丰江从酒店门前蜿蜒而过，酒店临江而建的跨度有100多米，江景尽收眼底，拥有江景房、豪华房、标准房、商务套房等各类型客房175间/套。酒店经营客家美食近30年，独具特色的客家名菜“金利来一腿水晶鸡肶”被评为“粤菜名菜”，深受食客好评。
水晶鸡肶
芋茸香酥鸭
美食地址：源城区新江街道滨江金利大酒店
河源滨江金利大酒店
广东省河源市源城区江宝路68号(近宝源桥)
铭厨世家酒楼
铭厨世家成立于2017年，由粤菜师傅工程贡献奖国际厨皇会金牌会员“朱伟铭大师”创办，主营新潮粤菜、正宗客家菜、海鲜等各地经典名菜和地方美食，总占地面积2000多平方米，餐位约800个，酒店装饰高档典雅，别具一格。
五指毛桃焗猪蹄
北京烤鸭
美食地址：源城区东埔街道铭厨世家酒楼
铭厨世家酒楼
广东省河源市源城区东埔街道红星东路东江湾二期对面
翔丰国际酒店
河源翔丰国际酒店拥有豪华商务客房244间，豪华KTV房51间，沐足贵宾房60间，露天泳池（1500平方米），18间豪华中餐包房以及北欧原野风情西餐酒廊（600平方米）等。酒店既沿承西方酒店设计理念精华，又融入现代东方建筑文化精髓，巧妙地组合使其形成翔丰国际酒店独特的现代主义建筑风格。
玻璃烧鹅
一口方烧肉
美食地址：河源市源城区沿江东路1号
翔丰国际酒店
广东省河源市源城区沿江东路1号
时代云端国际酒店
河源时代云端国际酒店按照五星级标准打造，拥有客宴中餐厅，5D全息宴会厅及多功能厅，标志性球形建筑——“环球时代”，内设云端西餐厅、江户日料、聚·茶室、时代健身会所，提供高端餐饮休闲服务，配套大型水疗会和KTV，是休闲娱乐、商务宴请理想之选。
时代烧春鸡
葱介捞九节虾
美食地址：河源市源城区永康大道东407号
河源时代云端国际酒店
广东省河源市源城区永康大道407号
源粉飘香·河源地标美食餐厅
一碗热气腾腾的猪脚粉藏着客家人“粗料细做”的智慧，承载着人们最质朴的情感寄托，成为游子们难以割舍的家乡味道，也是每个河源人心里的“河源记忆”。而源粉飘香恰恰选择了比较淡口的清甜汤底，不放过多的香料去调味，保留猪骨原始的醇香，喝起来清爽又开胃。
河源猪脚粉
美食地址：源城区永丰路河源雅居乐花园峰会A1-2栋A1061-A1063铺
源粉飘香·河源地标美食餐厅
广东省河源市源城区东城西片区黄沙大道西边,纬十四路北面河源雅居乐花园A1-2栋A1063号
本文来源：源城发布
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