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东凤镇:“芡”动味蕾展风采 小家电产业添智韵

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日前,由东凤镇妇联主办的“‘芡’手巧厨娘,‘实’力展风采”——东凤镇助力“百千万工程”高质量发展暨美丽庭院宣传活动在东凤镇大巷村举行,进一步凝聚巾帼力量,挖掘和推广东凤镇芡实美食文化,提升小家电品牌知名度。

在芡实精细菜烹饪培训的现场,围坐着一群热情洋溢的妇女,她们正在培训导师的讲解下学习菜肴“展翅高飞”的做法。食材在翻炒中变得美味,空气中弥漫着芡实的清香和鸡翅的烤香。妇女们一边制作一边交流心得,笑声和谈话声此起彼伏。

学员 陈树敏:

今天来到这里参加这个活动,感觉非常高兴。今天学的这道菜名字叫“展翅高飞”,寓意非常好,里面的食材包含了东凤芡实、香菇、芋头还有饭,全部炒一起后放在鸡翅里面,食材营养丰富,非常好吃。有老师的指导,非常好,希望多举办这样的活动。

另外,活动还将东凤镇特色农产品“芡实”和科技智能的小家电相结合,在现场设置了小家电产品体验区。功能各异的小家电整齐划一地陈列在精致的展架上,从厨房神器到家用电器,无一不彰显着现代家居生活的便捷与精致。

区小家电行业协会秘书长 陈得娇:

一直以来,潮安区小家电行业协会在培训咨询、设计研发等领域精准发力,为企业创新赋能,助推潮安小家电产业迈向升级新征程。今天,我们带着小家电产品来到活动现场,助力芡实美食文化宣传,同时还设置了产品体验区来展示多种小家电产品,向大家展现东凤小家电新兴产业风采。

据了解,本次活动举办地——“隐园”是东凤镇“美丽庭院”建设的优秀案例,在此地举办活动旨在激发广大妇女群众扮靓自家庭院,推动形成“一户带多户,户户都建设”的良好局面,以“她力量”赋能“百千万工程”高质量发展。

东凤镇妇联干事 谢靖欣:

接下来,我镇妇联将持续发挥妇联组织服务优势,号召更多妇女群众开展形式多样的活动,凝聚巾帼力量,以实际行动为“百干万工程”作出更大贡献。

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