广东省
近年来，红松茸作为一种珍稀且富含营养的食材，在龙川大地上实现了规模化种植与产业化发展。当下，老隆镇板塘村的红松茸迎来了盛产期，为乡村振兴撑起了一片“致富伞”。
走进老隆镇板塘村小菇子采摘园里，一朵朵红松茸犹如害羞的少女，半遮半掩地藏在肥沃的土壤里，散发着诱人的香气。游客们手持小篮子，兴致勃勃地穿梭于菌垄之间，仔细寻找着那些刚探出头来的红松茸。游客刘洪玺说：“之前就听朋友介绍说老隆镇板塘村种有红松茸，我就来采摘了一次，尝过后发现味道特别鲜美，觉得很不错，现在是第二次来采摘，打算自己吃一部分，送朋友一部分。”
红松茸生长在无污染的环境中，肉质鲜嫩、香气浓郁，富含多种营养成分，被誉为“菌中之王”。采摘园里，除了游客，还有不少村民正忙着采摘成熟的红松茸。这些采摘下来的红松茸，会经过严格筛选和包装，运往各大商超和餐厅，端上食客的餐桌。老隆镇板塘村小菇子采摘园负责人程丽花介绍：“我们基地主打采摘体验，平时每天来采摘的游客大概有50人，周末可能会达到100人左右。目前，基地每天的产量能达到3000多斤。”
红松茸市场需求大，种植技术相对简单，很适合农村推广种植。2024年11月，老隆镇板塘村积极探索村民增收新途径，引入河源市粤隆升农业科技有限公司发展红松茸产业，鼓励引导村民盘活闲置土地资源。这一举措让村民不仅获得土地流转收益，还能在家门口就业，实现增收致富。程丽花表示：“采菇期一直持续到清明前后，欢迎大家前来体验采摘乐趣。接下来，我们计划把种植面积扩大到60亩左右，让周边村民既能在家照顾家庭，又有稳定的收入来源。”
小小红松茸，已然成为 “致富菇”。近年来，老隆镇板塘村将实现村集体经济和群众收入双增收作为工作的着力点和落脚点，积极引进外地企业，培育发展特色产业种植，有效推动农业产业结构调整，让更多群众在产业发展中受益，共同谱写乡村振兴的崭新篇章。老隆镇板塘村党支部书记余新伟介绍：“板塘村红松茸采摘基地是2024年11月份引进的，整个基地面积约8亩，产值约70万元。采摘基地的运营，解决了我们村300余人次的富余劳动力就业问题，也增加了村集体经济收入。接下来，我们会流转更多土地，进一步扩大种植规模，带动村民增收，切实推动‘百千万工程’走深走实。”
本文来源：龙川发布
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黄明钦_gdhy20240709
