(原标题:平安大涌 | 大涌镇全力守护春季开学“第一餐”,确保师生饮食安全)
随着新春佳节的结束,2月13日,大涌镇各所学校迎来了新的学期。为了保障广大师生在新学期伊始能够享用到安全、营养丰富的“第一餐”,大涌镇党委委员郭艳艳带领市市场监管局大涌分局、镇教育和体育事务中心等部门工作人员深入校园,开展了一次全面细致的食品安全检查行动。
此次检查以问题为导向,重点查看了学校食堂原材料采购、病媒生物防治、食品加工操作、食品留样、餐具清洗消毒等关键环节,并关注了学校食堂由承包转自营后各项工作的进展。
检查组不仅仔细查阅供货商资质、从业人员健康证明、食用农产品检验检测报告及大宗原材料合格证明,还实地考察了冷库存储情况,确保每一步骤都符合食品安全标准。
值得一提的是,检查组成员与学生们一同用餐,通过陪餐的形式直接了解学生的伙食情况,并填写陪餐记录表,以便及时发现并解决可能存在的问题。此举体现了政府对校园食品安全管理的高度责任感,以及对学生健康的深切关怀。
接下来,大涌镇将继续加强对辖区内所有学校、幼儿园的食品安全检查力度,强化各部门之间的协同合作,建立健全长效监管机制,确保校园食品安全工作持续有效推进。同时,也将不断优化和完善相关措施,为师生提供更加安全、健康的饮食环境,全力以赴守护每一个孩子的健康成长。