2月7日21:30
央视大型纪录片
《舌尖上的中国(第四季)》第五集:“风物”篇
在CCTV-1、CCTV-9播出
潮州饶平狮头鹅
惊艳亮相
△纪录片《舌尖上的中国(第四季)》
《舌尖上的中国(第四季)》第五集:“风物”篇
将去往广东、云南、湖北
吉林、福建、浙江等省份
走进几个极具地方特色的中国小城
体味舌尖上的乡土中国
广东省最东端
一座山海相依的小城——饶平
当地人天生对食材有着执着的严苛标准
从蛋到成年
这里的每一只狮头鹅都按家谱圈养
△纪录片《舌尖上的中国(第四季)》
《舌尖上的中国》(第四季)共7集,分别为《绝活》《烟火》《焕发》《天作》《风物》《洞天》《华流》,聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景,从充满人情味、生活态的小切口深入主题,以小见大、以点及面,构建中国人饮与食的集体文化记忆,重温舌尖上的中国式温情;探寻世代中国人以食物为媒,生生不息,与自然永续互动、天人合一的处世哲学和生存智慧;展现当下中国人对食物的新认知、新观念、新审美——根植于农耕文明,与时俱进,永续发展,彰显出人类命运共同体的大视野。