广东省
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新春佳节即将到来，为保障广大群众“舌尖上的安全”，连日来，龙川县市场监管局积极开展生鲜肉及制品市场专项检查，全力筑牢春节食品安全防线。
检查过程中，执法人员深入县城各大农贸市场、超市，重点检查猪肉经营户所售生鲜肉品是否具有“两证一报告”，每一批次的检验检疫合格证明、进货票据等是否齐全真实有效，严禁未经检验或不合格生鲜肉品流入市场。执法人员还实地查看了生鲜肉的存储条件，确保肉品在适宜的温度下保存，避免变质或交叉污染，并对销售区域的卫生状况进行检查，确保消费者购物环境整洁、安全。
期间，执法人员还现场向商户普及食品安全知识和食品安全法律法规，要求经营户认真落实食品安全主体责任、诚信守法经营、计量器具要使用准确，不得销售来源不明、病害等生鲜肉及制品，鼓励广大市民积极参与监督，共同守护佳节食品安全。
龙川县市场监督管理局表示，将持续加强生鲜肉及制品市场监管力度，严厉打击违法经营行为，严禁不合格生鲜肉及制品流入市场，为人民群众新春佳节饮食安全保驾护航。
本文来源：龙川发布
责任编辑：
余冰雅_hy20241129b
