广东
近日，云路镇东后村200多亩薏米喜迎丰收。记者在东后村看到，收割机在田间穿梭轰鸣，到处一派丰收的繁忙景象。
池伯是该村众多薏米种植户之一，他站在自家薏米田里，看着硕大饱满的薏米压弯了枝头，脸上挂着满满的笑容。他告诉记者，东后村的薏米依托独特的土壤土质和区域气候环境，品质优良，汤水浓、口感糯，“东后薏米”逐步在云路本地和镇外周边有了一定的知名度，这也吸引了大量采购商慕名前来。像今年，薏米在收割之前，早早就被预定了，不愁销路。
池伯 农户
我一年种了十亩左右的薏米，一般收割后，就卖给商贩。还没开始收割，薏米就都被预定了。等薏米收割好，晒好，碾好，采购商就来载走。
不少农户抢抓晴好天气，抓紧晾晒薏米，摊粮、翻粮，确保薏米颗粒归仓。一个个忙碌的身影晾晒着丰收的喜悦。地面上铺满的金色薏米，形成了一道独特的风景。
据介绍，东后村是远近闻名的薏米种植基地。红壳小粒薏仁米作为云路镇东后村长期种植的老品种，口感粘糯，属于薏米品类中的上等品，可用于药用也可日常食用。目前，东后村薏米种植面积达到260亩，总产量13万斤，产值100万元，户均收入约3000元。
近年来，东后薏米已成为云路镇农产品中的金字招牌，也对云路镇打造农旅融合新业态提供了有力保障。值得一提的是，“东后薏米”坚持纯天然绿色种植，在整个生长周期中不打农药和生长调节剂，最大程度上保存了原生态的品质。
池伯 农户
至少要晾晒一个星期，或者8、9天，再载去厂里碾。我们的薏米口感是最好的。
近年来，云路镇在推动乡村振兴及美丽乡村建设中积极实施“一村一品”强村工程。薏米产业已成为云路镇乡村振兴中又一张靓丽名片。下一步，云路镇表示将依托美丽乡村建设，整合周边土地资源，扩大薏米种植规模。同时，充分挖掘东后薏米种植的区位优势，发展规模经营，延长产业链，辐射带动周边村队农业产业一体化发展，实现农民增收、合作社增效。
本文来源：揭东区政府网
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李嘉莹_ST09
