饶平县浮山镇坪洋村：“金果子”铺就富民兴村新路子

近年来，饶平县浮山镇坪洋村在深入推进“百千万工程”中，坚持强农惠农富农导向，深化新型农村集体经济改革，强化富民特色产业运营思维，以“柿饼”为媒，积极探索“路衍经济”新路径，让传统柿饼产业焕发出新生机，为乡村振兴添上了浓墨重彩的一笔。2023年，柿饼销量同比增长100%，产值翻了两番。

坪洋村农户晾晒柿饼。

依托毗邻省道S222的地理优势，坪洋村成立了饶平县坪洋柿饼专业合作社，统筹资金对柿饼非遗文化街进行升级改造，将零散柿饼户整合入街经营。如今，这条柿饼街上已有29家专卖店，年销量高达44万斤，产值达到3080万元。坪洋村还引入仲恺农业工程学院的清洁加工技术，打造柿饼清洁加工示范基地和产业化教学基地，建立从采摘到整形分级14个标准化加工流程，推动申报柿饼SC认证，成功取得浮山柿饼上线销售市场准入凭证。此外，通过在坪洋村建立健全镇级电商产业园与柿饼非遗街合作运营机制，以网红直播带货为沿街商户抢订单、拓市场，直播带货第一天就售出柿饼超5000斤、销售额近20万元。“现在通过电商平台，我们的柿饼能够卖到全国各地，收入也增加不少。”坪洋村村民表示。

仲恺团队研究去硫清洁加工技术。

坪洋村还积极盘活省道S222沿线闲置建设用地，建设农副产品加工厂，引进饶平县雾臣贸易有限公司入驻，与柿饼专业合作社签订产销合同，开辟了浮山第一条柿饼加工现代化流水线，实现柿饼产业化、标准化、规模化生产。同时，以县道X085、乡道Y471等农村公路为依托，延伸带动沿线周边村的晒柿制饼产业，探索出青柿采购加工、柿树种养等新型村集体经济实现方式，激发强村富民新动力。

“晒秋”期间游客络绎不绝。

借助毗邻省道、临近高速出口的区位优势，坪洋村沿路整备土地约33亩，打造浮山柿饼文化体验园。这里不仅有晾晒区、制作工艺流程展示、制作技艺表演等场景，还展示了“柿饼之乡”两百多年的渊源历史和浮山柿饼古法晾晒的娴熟工艺，并与火热“出圈”的五联村抱团发展，打造特色乡村精品游路线，进一步带动周边农家乐、农特产品的全面消费。今年“坪洋晒秋”期间，累计接待游客超60万人次，客流高峰达2.05万人次，助力农户增收超2750万元，走出了一条兴村共富新路径。

坪洋村还在柿饼非遗文化街选址打造了港澳台文化研学基地，组织港澳台青少年到村里研学交流，举办“致富‘金果子’柿饼正飘香”等特色文旅推介活动。通过柿饼非遗制作的沉浸式体验，促进了柿饼的销售，让农产品向旅游手信转化，为村集体经济增收、农民致富注入了新活力。