由市总工会、市人力资源和社会保障局联合主办,潮安区总工会承办,潮州技师学院、广东南馥茶业有限公司协办的2024年潮州市茶叶加工工职业技能竞赛已完成各项赛事,来自全市50位参赛选手齐聚一堂,斗茶技、赛茶香,上演一场精彩的茶叶加工盛宴。
一等奖获奖选手 黄愿意:从晒青到碰青到炒青到烘焙,同行们都有各种不同的长处来发挥,通过这次比赛,让我学到了凤凰单丛茶更多的技艺和技巧。
本次竞赛以赛促学、以赛促训,为广大茶叶加工工提供一个展示才能的平台,激发其学技术、练技能的热情,既提升了从业者的制茶水平,又进一步促进了潮州凤凰单丛茶产业做优做强,助力“百千万工程”高质量发展。