11月27日上午,2024年全国行业职业技能竞赛“保亭春茶”杯第七届全国茶业职业技能竞赛评茶(茶叶拼配)项目总决赛在保亭黎族苗族自治县拉开帷幕,来自全国31个代表队,52名选手集聚保亭以茶会友,比拼技艺。
开幕式现场,各代表队依次亮相,参赛选手代表、裁判代表、公证人员分别进行宣誓,随后,文艺节目《七仙茶韵》,让现场观众感受到了中国传统茶文化的深厚底蕴。
中共保亭县委书记穆克瑞出席开幕式并致辞,他代表保亭黎族苗族自治县委、县政府对各代表、参赛选手以及各界嘉宾的到来表示热烈欢迎,对本届全国茶业技能竞赛总决赛选址保亭表示衷心的感谢。他表示,近年来,保亭深入贯彻落实习近平总书记关于“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的重要论述,依托得天独厚的优质资源,积极传承发扬茶文化,讲好保亭茶故事,既在茶树资源保护、基地建设、企业培育、加工升级、市场拓展和产业融合六个方面上下功夫,又在有效整合茶园观光、茶文化体验等旅游资源上,开辟出一条独具特色的茶旅产业融合发展之路,全方位推动保亭茶产业链不断发展向前。期待本次大赛能够成为一个起点,吸引更多茶友走进保亭、发现保亭、品味保亭,共同助推保亭茶产业高质量发展。
海南省人力资源和社会保障厅党组成员、省人力资源开发局局长赵微在致辞中介绍,职业技能竞赛是培养和选拔优秀技能人才的重要途径,也是弘扬工匠精神、培育大国工匠的重要手段,办好本次竞赛,是对海南技能人才工作的一次集中检阅,更是促进茶产业发展、茶文化交流的重要契机。海南拥有得天独厚的自然环境和丰富的茶叶资源,保亭红茶、五指山红茶、白沙绿茶等茶叶品种,以其独特的品质和口感,赢得了广大消费者的喜爱和赞誉。举办全国茶业职业技能竞赛,对于弘扬中华茶文化、提升茶业行业的技能水平、培养优秀的茶业人才,具有重要意义,海南将珍惜机会,进一步加强与全国各地茶业行业的交流与合作,学习借鉴先进的经验和技术,不断提升海南茶业行业的整体水平。
据悉,保亭地处北纬18°全球黄金度假带,既是三亚经济圈“增长极”的重要组成部分,也是海南热带雨林国家公园“南大门”,具有良好的区位优势和优越的生态气候条件。得益于独特的热带雨林气候和低纬度高海拔的地理优势,保亭茶叶生长周期短、茶芽鲜嫩、营养丰富,是中国最早春茶,素有“华夏第一早春茶”之称,能够真正实现“春节喝春茶”。近年来,保亭依托得天独厚的优质资源,加大提升“保亭春茶”品牌,从加大人才培养、加强茶树资源保护、巩固提升茶叶基地、培育壮大龙头企业、推进加工提档升级、畅通市场销售渠道、推进产业融合发展等方面全方位推动保亭茶产业链延伸拓展,推动保亭春茶持续发展。
据介绍,今年七月起,2024年全国行业职业技能竞赛第七届全国茶业职业技能竞赛评茶(茶叶拼配)项目在29个省设立分赛区,此次总决赛各省派出了分赛区优胜者参加,赛事为期两天,将进行理论考试、品质评定、香气排序、滋味排序、拼配分析5个项目比赛,28日将举行大赛闭幕式。
此次大赛由中国茶叶学会、中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心联合主办,海南省人力资源和社会保障厅、保亭黎族苗族自治县人民政府联合承办。旨在培养更多大国工匠、高技能人才,引导茶叶行业广大从业人员钻研业务、敬业爱岗,推动我国茶业高技能人才队伍建设,促进茶产业发展。
(保亭黎族苗族自治县就业服务中心)