广东
凤城七月，热情似火。人流如织，商流如潮。7月18日，第二届中国广东（潮州）特色食品产业大会（下称“潮食会”）圆满闭幕，成果丰硕，振动行业，食力出圈。据主办方通报，本届“潮食会”实现参展企业超800家，产品展示超10000款，观展人次超23万人次，产生意向订单约132亿元。
第二届“潮食会”综合展会面积达3万平方米，设置有9大展区，产品以特色凉果、休闲零食糖果、儿童零食为主，同时覆盖乳制品、功能饮品、调味品、预制菜等全品类，真正实现了特色与规模兼具。
展会上，众多企业纷纷展示高品质的创新成果，新产品、新技术、新创意层出不穷。在潮安区飞天燕食品有限公司展位上，多种趣味糖果引来采购商关注，其中一款新产品受到了外国客商的热捧。这款既美味又有趣味性的六味酸粉，由草莓、苹果、菠萝等几种味道组合而成，长度达70厘米长，特别显眼且有趣。
与此同时，在广东省“电商助力百千万工程”的有力推动下，数十家网络达人机构和电商平台代表，通过超级平台集采对接会、大商组团逛展选品、电商达人直播种草等多元方式，助力企业产品拓展渠道、提升销量。
办好一场展会，壮大一个产业，提升一座城市。在文旅与产业联动方面，本届“潮食会”重磅推出“府楼猴”糖果宇宙系列，将古城旅游IP与潮州特色产业结合，丰富产业内涵，强化产业符号；在食品工业与餐饮美食协同方面，设置“特色美食展区”，推介特色菜品，推广美食文化，持续擦亮“世界美食之都”“潮州菜之乡”的金字招牌；在上下游配套服务产业打造方面，以在当地已经形成相当规模体量的包装印刷、机械设备等产业链资源为核心，特设包装及机械展区，同时举办“2024中国印工协软包装绿色高质量发展论坛暨第三届潮汕软包装研讨会”，为产业发展助力赋能。
经过两年的蓄力打造，“潮食会”这一产业盛会已经初具规模和影响。乘“食”而上，我们期待”潮食会“在未来持续升级优化，为潮州特色产品产业的高质发展乃至全国食品工业的创新增长增添“潮”动力，展示“潮”活力！
本文来源： 潮安融媒
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李嘉莹_ST09
