广东省
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广大网友
有口福啦🥳🥳
为期4个月的禁渔期已经结束
渔民们大展身手，用“十八般武艺”
为饕餮食客们打捞起
最鲜美的万绿湖湖鲜
得益于优良的水环境
出产于万绿湖的鱼
肉质鲜美、营养丰富、口感一流
畅销大湾区各大城市👏👏
炎炎夏日
用花式湖鲜佳肴抚慰燥热的心情
岂不美事一桩😍
💨快收藏这几道湖鲜佳肴
游完那片翠绿的万绿湖
鲜美上桌，即刻享受🐟
手工鱼丸汤🐟
万绿湖养出的鱼
再由万绿湖畔最好的师傅制作成鱼丸
在毗邻的新港省级粤菜美食街
喝一碗最地道的鱼丸汤
才不负此行🤤🤤
鱼肉做鱼丸、鱼骨则煲汤
鱼丸Q弹劲道，汤汁乳白浓厚
一口下去
咸香鲜美在嘴里跳舞
简直是舌尖上的盛宴🥣
⚠️鲜美到犯规⚠️
农家粥饮浸大桂🐟
鲜嫩可口的桂花鱼
搭配上清新甘甜的粥饮
可是鲜上加鲜🙉🙉
鲜掉眉毛😝
粥底选用优质大米
用大火熬制两小时后提取浓稠粥水
再选用万绿湖桂花鱼
将鱼肉起片落入滚烫的粥水生滚
细腻鲜美、回味无穷
每一口都是满满幸福感😋
客家酸汤鱼🐟
甄选肉质细嫩、体型硕大的
草鱼为主材
万绿湖鱼肉的鲜美
客家酸菜的特色风味
再辅以当地香料
经过独特的烹制手法
形成一道
酸香味美、鲜嫩爽口的特色美食
鱼片滑嫩无腥味
与清脆爽口的酸菜相得益彰
那味道
酸辣适中、鲜美爽口
吃过就忘不了！🌶️
生焗大头鱼🐟
万绿湖中的大头鱼
个个胖乎乎
肉质肥嫩而少刺
鱼头饱满丰盈
最适宜生焗🤤
腌了味的鱼头被煎炸得双面焦黄
再转战砂锅中慢焗
配以360度旋转炉
让鱼头的每一寸肌肤都散发着
诱人的质地🥢🤤
既有煎炸的酥脆口感
又有生焗的绵柔质地
一口下去，双重享受
简直不要太满足！😋🔥
看到这儿
是不是已经流口水🤤🤤
按捺不住了💨
那就别犹豫了
赶紧收拾行囊🧳
新港省级粤菜美食街等你来
“鲜”尝为快！🚗🏞️🍽️
本文来源：东源发布
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