广东
“潮州风味”
大放异彩，刷屏央视
6月15日下午
潮州亮相
央视CCTV4《美丽中国 美好生活》
广东文旅助农直播活动
潮州市广济农业投资发展集团有限公司
（下称“潮农投”）
作为潮州市唯一一家参与企业
携旗下品牌凤凰单丛茶、潮州牛肉丸
即食海鲜、高堂菜脯、潮汕粽等
近20款潮州特色美食产品亮相
潮州展位上展示了琳琅满目的潮州特产。
“观众朋友们，大家看到我手上这款产品，是潮农投生产的‘人气单品’——潮州牛肉丸，甄选新鲜、高品质牛肉，严格遵循《潮州牛肉丸团体标准》做到纯牛肉制作、不添加其他动物肉、不添加植物性蛋白……”在第一直播现场，潮州物产推荐官将家乡的美食和文化搬进直播间，向广大网友种草潮州美食，详细介绍获得国家地理标志认证和获得有机认证的高品质凤凰单丛茶、精选“鹅中极品”并采用秘方卤制的卤味狮头鹅、传承传统制作技艺的潮式腊肠、腊肉、猪肉脯及猪肉松等单品，向广大网友展现潮州这一“世界美食之都”的风采。
活动嘉宾一起品尝牛肉丸。
值得一提的是，作为重要的火锅食材，潮农投的拳头产品潮州牛肉丸在直播现场“打边炉”环节获得嘉宾连连称赞。据了解，2023年，“潮农投”品牌潮州牛肉丸被中国饭店协会认定为“品质预制菜”。
通过直播方式向网友推荐潮州美食。
在第二直播现场，潮农投工作人员与主持人畅聊潮州作为“世界美食之都”的强劲“食”力并推荐玩乐路线，同时安排了潮州牛肉丸、牛筋丸、猪肉脯、猪肉松等一批具有地方特色风味的美食产品，作为直播间抽奖环节奖品，让更多来自各地的朋友能够实实在在品尝到来自潮州的美味，加强潮州美食文化的宣传效果。
现场潮州展位吸引了不少群众参观。
据了解，潮农投充分挖掘、整合潮州农产品、美食产品优质资源，打造“潮农甄选”高品质凤凰单丛茶、潮州牛肉丸、潮式腊味及潮味卤鹅等具有潮州地方特色的食品、农产品。近年来，潮农投积极投身“百千万工程”火热实践，联农树品牌，带农拓销路，助农增创收，助推潮州高质量发展。
本文来源：文化潮州
责任编辑：
李嘉莹_ST09
