网易首页 > 网易广东 > 正文

潮州美食香飘文博会 擦亮“世界美食之都”金字招牌

0
分享至

第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会23日开幕,作为“世界美食之都”,潮州展团也组织了知名食品企业现场展销潮州特色美食,促进美食和文化产品交易与合作。

俗话说“无鹅不成宴”。大到逢年过节,小到三餐配菜,潮州人的餐桌上总能见到卤鹅的身影,是潮州菜中的经典名菜。此次文博会潮州展团中,潮州市尚顶香食品有限公司便准备将卤鹅及系列新产品带到展会现场。

潮州市尚顶香食品有限公司经理 刘树燃:文博会现场我们将准备新鲜潮州卤鹅和手工鹅肉丸给大家品尝。每天一大早制作,送往展会现场,确保它的口感。还有我们的文创产品鹅蛋彩绘展示,希望通过这些产品的衍生,打响我们的品牌。

近年来,企业不断完善生产设备和技术。生产线上,一箱箱经过卤制、控汁、降温、真空包装的卤鹅,通过冷链快运,当天就可以“飞”到各地食客的餐桌上,依旧保留着诱人香气。同时,企业还不断拓展卤鹅产业链,探索农文旅融合发展新路径。

潮州市尚顶香食品有限公司经理 刘树燃:公司筹建了卤鹅技艺展览馆,开设有鹅肉宴体验、卤鹅培训、卤鹅技艺展览,狮头鹅养殖研学等项目。我们也会把体验园一些精彩视频剪辑后在文博会现场播放。希望通过本次开设的潮州专馆,能够让更多人了解潮州美食。吸引更多人走进潮州乡村,品滋味卤鹅,享文化潮州。

同样受邀参展的潮州市橄醇食品有限公司,则带去自主研发的系列橄榄饮品。近年来,企业立足于把小橄榄做成大产业,推动农企合作、吸纳就业、联农带农,促进农户增收。

潮州市橄醇食品有限公司行政人事部经理 林伟桦:一方面是产品的生产和备货。本次除了在深圳国际会展中心现场展出,主办方还为我们各个参展商匹配了一些线上的流量扶持、链接了直播带货的资源。相信这次活动能带来销量上的提升。另一方面是促销上的准备,设计了相应的满减、搭赠活动。

记者从市文广旅体局了解到,本届中国(深圳)国际文化产业博览交易会,潮州展馆占地108平方米,分为“文旅+科技”“美食+非遗”两大板块。围绕“世界美食之都”城市名片,邀请我市知名企业进行特色产品展销,并开展多项潮州非遗展示展演,丰富潮州馆内涵,促进美食与文化产品交易与合作,扩大城市影响力,展现潮文化魅力,吸引更多人前来体验潮味生活。

市文广旅体局党组成员 副局长 苏怀杰:文博会期间,我们的展览里面主要集中潮州的美食,结合潮州木雕,潮州手拉壶、潮绣、潮州瓷板画等等一系列的非遗展示,以及潮剧还有潮州歌册的展演。通过一系列的体现,把潮州美食跟非遗结合起来,还有潮州的文化跟科技结合起来,通过美食来促进潮州旅游的发展,也为我们潮州市的经济发展添砖加瓦。

相关推荐
热点推荐
曝华为员工匿名用6000字控诉盘古大模型造假,华为被推至风口浪尖

曝华为员工匿名用6000字控诉盘古大模型造假,华为被推至风口浪尖

清滨酒客
2025-07-06 21:08:05
开拓者更新播客谈到杨瀚森:语言障碍是一大问题但正越来越好,学习能力很强

开拓者更新播客谈到杨瀚森:语言障碍是一大问题但正越来越好,学习能力很强

雷速体育
2025-07-07 18:18:12
伪娘“阿红”事件,让很多网友都看懵了!

伪娘“阿红”事件,让很多网友都看懵了!

麦杰逊
2025-07-07 16:48:32
苦战四盘过关!意大利新星险胜前赛会亚军,首进大满贯八强

苦战四盘过关!意大利新星险胜前赛会亚军,首进大满贯八强

全景体育V
2025-07-07 21:45:35
中国0-3韩国!可怕不是输球,而是赛后王玉栋这番话,心气没了

中国0-3韩国!可怕不是输球,而是赛后王玉栋这番话,心气没了

梦史
2025-07-07 23:31:28
“最帅和尚”金汉杰,曾是浙江公务员,出家后被富婆花400万求婚

“最帅和尚”金汉杰,曾是浙江公务员,出家后被富婆花400万求婚

芳芳历史烩
2025-07-07 17:20:28
看了一个博主对川普的点评,觉得非常好,这里把它分享一下

看了一个博主对川普的点评,觉得非常好,这里把它分享一下

每日一见
2025-07-02 17:14:13
国足0比3完败韩国二队,伊万科维奇赢了,根本问题不在教练

国足0比3完败韩国二队,伊万科维奇赢了,根本问题不在教练

姜大叔侃球
2025-07-07 20:58:07
李在明收到中方93阅兵邀请,亲自回了9个字,但特朗普会答应吗?

李在明收到中方93阅兵邀请,亲自回了9个字,但特朗普会答应吗?

史纪文谭
2025-07-06 16:48:46
俄媒:一旦开战,中方只靠解放军难以取胜,必须调动另一股力量!

俄媒:一旦开战,中方只靠解放军难以取胜,必须调动另一股力量!

睡什么起来嗨
2025-07-05 15:41:25
美军眼中真实的中国军队电子战水平,不要吹过头了

美军眼中真实的中国军队电子战水平,不要吹过头了

Ck的蜜糖
2025-07-08 01:15:42
来自长辈的八卦能有多炸裂?网友:可怜我曾经纯洁无比的心灵了

来自长辈的八卦能有多炸裂?网友:可怜我曾经纯洁无比的心灵了

解读热点事件
2025-07-07 00:05:06
3年前噩梦重演 24岁国脚5分钟卧底表演:3秒2自杀传球 冒顶致丢球

3年前噩梦重演 24岁国脚5分钟卧底表演:3秒2自杀传球 冒顶致丢球

风过乡
2025-07-07 20:12:27
每体:贝尔纳尔的康复进入最后阶段,他的身高已快达到1米93

每体:贝尔纳尔的康复进入最后阶段,他的身高已快达到1米93

懂球帝
2025-07-07 21:56:07
美国不敢向中国提的要求,我提,菲律宾防长:我要求中国放弃核武

美国不敢向中国提的要求,我提,菲律宾防长:我要求中国放弃核武

云上乌托邦
2025-07-08 01:19:40
官方:37岁克罗地亚中场拉基蒂奇退役,曾效力巴萨等队

官方:37岁克罗地亚中场拉基蒂奇退役,曾效力巴萨等队

直播吧
2025-07-07 18:44:11
普京:金砖国家GDP超越G7

普京:金砖国家GDP超越G7

观察者网
2025-07-07 08:08:05
52岁金城武:无儿无女,在乡下种田

52岁金城武:无儿无女,在乡下种田

温读史
2025-07-03 15:02:03
看你表现!火箭和芬尼-史密斯签的四年5300万合同仅前两年受保障

看你表现!火箭和芬尼-史密斯签的四年5300万合同仅前两年受保障

直播吧
2025-07-08 01:50:23
朝鲜外交官叛逃韩国后爆出金家“猛料”:金正恩有个“特别之处”

朝鲜外交官叛逃韩国后爆出金家“猛料”:金正恩有个“特别之处”

阿器谈史
2025-01-30 19:45:50
2025-07-08 02:40:49

头条要闻

专家称铅中毒幼儿智商很难恢复 有家长伤心过度被抢救

头条要闻

专家称铅中毒幼儿智商很难恢复 有家长伤心过度被抢救

财经要闻

特朗普要发关税函 美国贸易谈判进展如何

体育要闻

不会再有第二个,快乐又伟大的托马斯-穆勒

娱乐要闻

鹿晗状态回升账号恢复 演唱会公开表白

科技要闻

投资大佬一语扎心:中国机器人"可悲"现状

汽车要闻

预售10.58万起/6秒级加速 零跑B01将于7月下旬上市

态度原创

健康
艺术
时尚
教育
手机

呼吸科专家破解呼吸道九大谣言!

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

夏天别总穿黑色长裤,试试这几款过膝长裙,轻盈舒适还优雅

教育要闻

祝贺!这些考生已被名校提前录取!

手机要闻

曝OPPO Find N6折叠屏明年发,同期还有两台旗舰机

无障碍浏览 进入关怀版