立春催嫩芽,雨水采新茶。清明前后,是春茶采摘的好时节,往年这个时候正是“春天第一杯新茶”集中开采的时间,但是不少爱茶人士表示,今年春茶采摘出现了“延期”,只有少数茶园零星开采,这是为什么呢?我们一起来了解一下。
眼下正值茶叶采摘时节,走进浰源镇李田村高山青香茶叶种植基地,漫山遍野的茶树郁郁葱葱。茶农穿梭于茶垄间,清理边沟、清除杂草,茶树在春雨的滋润下冒出了新芽,他们告诉记者,今年的新芽量偏少,目前还满足不了采摘的条件。
“天气变化无常,时冷时热,导致明前茶的产量不稳定。”基地负责人谢秋爱介绍,去年这个时候,茶场已经全面开采春茶,但今年“春天第一杯新茶”却姗姗来迟。
记者了解到,尽管新茶采收的时间推迟了小半个月,但是品质不受影响,因为年初的寒冷天气也给茶园带来了不少益处,能够有效消灭越冬虫害,提升茶叶的品质。至于今年春茶价格方面,目前各地价格基本上与去年持平,稍有上涨,但涨幅不大。