古往今来,柿子不仅好看能吃,还带着人们对生活美好的寓意,“柿柿”如意、喜“柿”连连、心想“柿”成......。眼下,柿子树上娇艳丰硕的果实垂满了枝头,微风吹过,散发出诱人的香气,与忙碌的果民共同绘就出一幅丰收的盛景。
在铁场镇茅輋村的大山里
种植着一种既有哈密瓜味
又集脆、爽、甜特点于一体的精品水果
大秋甜柿
走,一起感受秋天的收获吧!
金灿灿、沉甸甸的柿子挂满枝头
果实圆润饱满
果香四溢
映衬出山村特有的秋韵
漫山遍野的柿子树下
果农趁着晴好天气
采摘成熟的柿子
装篮、打包
处处是繁忙的丰收景象
大秋甜柿种植在铁场镇茅輋村的大山里,地理条件优越、土层深厚、土壤肥沃,理想的生态环境造就了大秋甜柿独特的优良品质,所结出的大秋甜柿果实大、果形美、光洁艳丽、皮薄、甘甜。“这里种了有200亩大秋甜柿,亩产1500斤左右,产值约30万元。”铁场镇茅輋村五逧峰(广东)农业生态发展有限公司负责人曾凡胜说道。
铁场镇茅輋村五逧峰(广东)农业生态发展有限公司基地负责人告诉记者,大秋甜柿和普通柿子不同在于它不用“捂”熟,摘下即可削皮吃,而且爽脆多汁,带点哈密瓜的香味,富含维生素、钾、锌、氨基酸等营养元素。因为果实较硬,也更加抗挤压、耐贮运,采后自然存放期可达10-15天。
乡村要振兴,产业必振兴。铁场镇茅輋村在五逧峰(广东)农业生态发展有限公司种植茶叶的基础上,通过多种方式流转农户土地种植精品水果大秋甜柿,以产业带动村民就业。在增加果农经济收入的同时,柿子也俨然成为了当地百姓的一份甜蜜“柿”业,真正让果品经济结出“致富果”。“我们村通过土地流转和租赁的方式,流转了500亩土地给五逧峰(广东)农业生态发展有限公司种植大秋甜柿,他们公司也解决了村里很多人的就业问题。通过这种方式增加他们的经济收入,改善群众的生活质量。”铁场镇茅輋村党支部书记曾凡荣介绍道。
党的二十大报告提出,要发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道。近年来,铁场镇高度重视农业产业发展,紧扣农业增效、农民增收目标,立足资源禀赋和基础优势,大力调整农业产业结构,积极推动“一村一品、一镇一业”项目建设,坚持科技兴农、绿色兴农、质量兴农、品牌兴农,高质量推进现代农业发展,使传统产业绽放出新的生机,激活了乡村振兴的“新引擎”。“接下来铁场镇将大力支持企业发展,加大政策、资金等方面的扶持力度,着力提高农业产品质量,提升品牌知名度,推进农业全产业链发展,深化现代农业产业园建设,助力铁场镇‘百千万工程’高质量发展。”铁场镇茅輋村包村工作组组长胡煜梓说道。
温馨提示
柿子含有大量的β胡萝卜素、叶黄素等类胡萝卜素以及丰富的维生素C、维生素B6、膳食纤维等营养素,被誉为“果中圣品”。柿子性寒,不能同蟹等高蛋白食物一起吃,容易导致腹痛泄痢;柿子中含鞣酸,空腹食用容易和胃酸发生作用,容易形成结石。秋季是吃柿子的最佳时节,当然也要适量哦。