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潮州非遗亮相新加坡 潮州茶文化引关注

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为弘扬中国茶文化,推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,深化文明交流互鉴,近日,“茶和天下·粤韵雅集”——中国广东非遗文化和旅游交流活动在新加坡中国文化中心举行,我市两名省级非遗代表性传承人参加活动,现场展示潮州深厚的茶文化底蕴。

活动通过图文展览的形式展示了潮州单丛茶的制作技艺,并开展了“非遗工坊”体验活动,让现场来宾近距离、沉浸式体验潮州工夫茶艺。活动既是我市对外展示的交流平台,也是将潮州工夫茶推向世界的重要机遇。

▲吴锦全供图

▲吴锦全供图

潮州工夫茶艺省级代表性传承人 叶汉钟:我们在台上完美地演绎了我们潮州工夫茶的21式,在工坊里面让大家感受到凤凰单丛茶称为“茶中之王”“王者之香”这种感觉,也以潮州工夫茶艺作为载体,展示了我们凤凰单丛的魅力,所以受到很热烈的围观和好评。

茶起源于中国,盛行于世界,潮州工夫茶集成了中国茶道文化的精粹。在叶汉钟看来,推动凤凰单丛茶风行天下、香满人间,最重要是要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技,让单丛茶成为最有故事、最有文化、最有情义、最有价值的茶。

▲叶汉钟供图

▲叶汉钟供图

潮州工夫茶艺省级代表性传承人 叶汉钟:以文化带着我们的产业走出去,这样可能路更宽,文化来自我们对潮州文化的发掘,深度地发掘我们茶的故事,应该把潮州工夫茶这种茶艺更加完善提升,然后再展示出来,这对我们的产业是很大的帮助。

作为潮州工夫茶文化中的重要角色,潮州手拉朱泥壶也在此次活动中精彩亮相。一团朱泥,经过巧手打造,变幻成不同形状的茶壶,赋予全新的意蕴。一件件富有文化意味的作品,让现场来宾赞叹不已。

枫溪手拉朱泥壶制作技艺省级代表性传承人 吴锦全:我带了三把我的代表性作品,“华夏”“天赐福”跟“圆梦”这三把潮州手拉壶。其中有传统的、有现代的、现代跟传统结合的,三把的特点各不一样,展示我们潮州手拉壶的魅力。还有带了一个拉坯机,在现场向大家介绍我们的制作过程,包括介绍我们潮州朱泥的特点,很多人看到我们把一团泥可以随心所欲地做一把茶壶出来,也倍感兴趣,就抢着要来体验。

传统文化的发展需要不断突破瓶颈、搭建平台。此次潮州手拉朱泥壶作为潮州非遗项目的代表参加活动,让手拉壶艺人备受鼓舞。

枫溪手拉朱泥壶制作技艺省级代表性传承人 吴锦全:参加这次活动意义重大,把我们的手拉壶推向世界。现场来宾们对潮州手拉壶的赞美给予我们莫大的鼓励,也对未来的发展更有信心。接下来,我将继续创作好作品,赋予手拉壶更多的文化内涵,传承好这一项非遗项目,进一步促进我们潮州手拉壶的高质量发展。

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