乡村振兴 | 连平“龟谷”带动村民致富“鳖”有滋味

在连平县元善镇大埠村，有一名小有名气的农创客，他扎根乡土，深耕龟鳖养殖14载，将龟鳖养殖业发展成带领周边村民共同致富的产业。

2009年，在外闯荡多年的刘文锋毅然选择回乡创业，当时他对龟鳖养殖一窍不通，却执意进入这个完全陌生的行业。如今，刘文锋夫妻创办的大自然养殖专业合作社年销售额达800多万元，带动周边近300名村民增收，他成为当地龟鳖行业的领军人物，合作社也获评国家级水产健康示范场。

返乡创业踏上“龟”途

位于大埠村楼下屋的大自然养殖专业合作社，一个个方形池塘引人注目。只见池塘边的水泥台上，一只只体型略圆、裙边宽厚的龟鳖，骨碌骨碌滑进池塘，溅起朵朵涟漪。刘文锋正在龟池旁细心地观察乌龟的生长状况，他说，乌龟从孵化到长大，时刻需要细心呵护，温度调节、喂养方式、生长环境等都需要在实践中不断探索学习，总结出更科学高效的养殖模式。

说起回乡创业的历程，刘文锋感慨万千。他年轻时怀着对大城市的憧憬，只身外出打工创业，凭借自身努力成功在广州创业扎根，开过早餐店、修理店、日杂店等。在一线城市打拼多年后，他怀念起在家乡的生活。在他看来，农村生活可以远离喧嚣、修炼心境。而利用大城市积累下来的资源和经验，在农村同样可以干出一番事业。

2009年，回到家乡的刘文锋一开始并没有考虑清楚要进入哪个行业，直到一次偶然的饭局，让他找到了自己的发展方向。“有一次和朋友吃饭，得知现在养龟鳖是个好生意，也能带动家乡产业发展。”刘文锋说，养龟还有另一个很大的优势，“龟不像其他家禽或农作物，到时间就要出栏或摘果，否则就要错过季节而蒙受损失。龟可以常年养殖，养得越久价值越高，今年市场不好，我就不卖，等明年市场好了再卖，能够规避市场风险。”于是，刘文锋被龟鳖广阔的市场前景吸引，开始尝试龟鳖养殖。

走出致富路 助力乡村振兴

依托多年的养龟鳖经验，刘文锋和妻子谢慧媚携手在2016年创建了连平县大自然养殖专业合作社，将养殖面积扩至110亩，主要养殖甲鱼、草龟，配套有孵化房、育苗池，形成了从产蛋、孵化、育苗到生态养殖的产业链条。目前，合作社养殖甲鱼30多万只、草龟10多万只，约有2万只母种群甲鱼、草龟，每年能孵化苗种约20万只，年产值500多万元。

在成功养殖龟鳖的同时，刘文锋还通过提供特色养殖技术和销售途径，带动附近村民养起“致富龟”，走上致富路。“合作社积极响应乡村振兴战略，以互利共赢形式，为周边近300名村民提供入股或者就业方式，使他们在家门口就有了收入。”刘文锋说，合作社还向周边水产养殖户提供种苗、饲料、技术培训，带动水产养殖户养殖龟鳖，提高经济效益。

此外，刘文锋夫妻俩还由原来的传统养殖向龟鳖深加工方向纵深发展，开发了“龟康宝”牌龟苓膏等延伸产品，深受消费者好评，效益可观。“除了出售成龟，把龟甲和多种中药材经过熬制过滤、杀菌、灌装等工序，生产成龟苓膏，一年能销售4万余箱，销售额300多万元。”谢慧媚说。

通过夫妻俩共同努力，该合作社获得连平县元善镇“一村一品”产业、河源市菜篮子基地、河源市农民合作社示范社、领头雁农村青年创业示范基地、省级水产健康示范场、国家级水产健康示范场等荣誉称号。

“下一步，我将扩大养殖规模，继续开发龟鳖深加工产品，发动更多村民参与，合作社提供养殖技术指导，带动更多乡亲走上致富路。”刘文锋对未来充满期待。