儿科医生：奶粉越接近母乳越好,母乳益生菌提升免疫力

父母疑惑：如何提升宝宝成长免疫力？香港儿科医生支招

现在香港政府把疫苗接种年龄延伸到6个月到3岁的幼童，许多爸妈正在考虑，忧虑没有充份数据支持。 身在后疫情时代，父母对宝宝的成长增添不少忧虑，尤其关心宝宝的免疫力，担心常戴口罩会影响宝宝免疫系统的发展。 许卓文儿科医生回应后疫情时代下父母的担忧，为提升宝宝免疫力提出建议，原来母乳喂哺之所以最为有效，母乳中的益生菌是功不可没; 另外许医生亦提出有机饮食对提升宝宝免疫力的好处。

疫情令大家常戴口罩及减少外出，近年出生的宝宝常要戴着口罩生活，父母尤其担心宝宝的免疫系统发展，许卓文儿科医生指疫情新常态的确会令宝宝免疫系统有所影响：「常戴口罩及少外出等行为或令宝宝减少感染病毒的机会，但同时他们的免疫系统或会因此缺少激活和锻炼的机会，有机会令宝宝较容易受常见病毒入侵。 」

母乳中的益生菌增强宝宝免疫力

至于如何提升宝宝对抗病毒的免疫力？许医生首先提出重要母乳中的天然营养对宝宝身体发展的性：「为增强孩子的免疫力，最理想是进行母乳喂哺。因为母乳可以将益生菌、活细胞和可溶性免疫球蛋白（IgA）转移给婴儿，以增强婴儿对感染病毒的免疫力。 」

香港儿科医生许卓文直出母乳中的益生菌对提升宝宝的免疫力有重要作用

当中，许医生特别解释母乳中益生菌对增强宝宝免疫力的作用：「随着时间的增长，婴儿在消化道和呼吸道内的之间会建立一个健康的平衡。这种健康的平衡通过减少病原体定植的机会来增强免疫力，『好菌（益生菌）』和『害菌（病原体）』从而降低感染疾病的风险; 而母乳内的益生菌就能帮助婴儿在消化道和呼吸道建立平衡的健康状态，提升免疫力。经母乳喂哺的婴儿，胃部、肠道和呼吸道感染的机会率都较低。」

许医生表示宝宝也能透过各种食物將益生菌自然摄入体内：「有研究指出在配方奶粉喂养的婴儿中，进食含益生菌的配方奶粉的婴儿，肠道补充益菌的速度比进食不含益生菌配方奶粉的婴儿较快，而且下消化道和呼吸道感染机会亦较少。」

另外，许医生指出母乳亦可为婴儿提供均衡的营养，确保身体各方面良好成长，例如让抵御病菌进入身体的第一道防线—皮肤更健康，以防破损使细菌容易入侵诱发疾病。当然，父母也应确保婴儿能接触的地方达致高标准的卫生水平，防止宝宝受病毒传染。

有机饮食不含抗生素保护益生菌

另一个为宝宝增强免疫力的方法是有机饮食，许医生指：「在我们日常接触的食物中，有机会在大量生产过程中被添加抗生素。如过量摄取食物中的抗生素，或令人体产生抗生素抗药性，并且将益生菌和坏菌同时破坏，导致体内失衡。 而市面上获官方认证的有机食品已达到既定标准，避免在生产过程中使用抗生素、激素、杀虫剂和其他化学物质，让父母为宝宝挑选食品时提供多一个选择。 」

奶粉配方越接近母乳越好

虽知母乳中的益生菌有助提升宝宝的免疫力，但并非所有妈妈都能提供足够母乳，许医生表示可先尝试用不同方法增加母乳供应，母乳是根据婴儿的需要而生产的，因此直接母乳喂哺可能是最好的方法，或定时挤奶以维持或增加母乳产量。 但是，如果母亲尝试不同方法后也不能提供足够的母乳，也不需感到太大压力，以免损害自己的心理健康，影响母亲与孩子的关系。

许医生指：「在这些情况下，婴儿配方奶粉亦可安全地用于补充或替代母乳。一般来说，婴儿配方奶粉的配方越接近母乳越好，例如添加了母乳益生菌的配方奶粉。 另外，经认证的有机奶粉达到生产安全标准，确保在生产过程中没有使用任何抗生素、激素、杀虫剂、基因改造成分和其他有害化学物质， 可避免破坏宝宝体内的益生菌及增加抗药性，降低免疫力。」

3大日常饮食中提升BB免疫力方法：

[1] 以母乳喂哺

[2] 选择有机健康食材

[3] 如须以配方奶粉补充或替代母乳，选饮配方越接近母乳的奶粉越好，如加入母乳益生菌的有机奶粉

家长应慎选配方奶粉

父母可以从饮食入手，为健康打好基础，选择有机认证的食品及天然的益生菌，为宝宝筑起健康防线！现在有不少加入益生菌的婴儿配方奶粉，但当中的益生菌并非全来自母乳，部份HMO采用基因改造的大肠杆菌发酵或化学合成4。 母乳中含有其中一个最多的益生菌就是L. fermentum （又称为HMP母乳益生菌 Human Milk Probiotics），而喜宝高端有机港版奶粉则含有提取自天然母乳的益生菌「HMP」， 以专利技术从母乳中提取活性母乳益生菌HMP成分，并保存于有机奶粉之中。

此外，喜宝港版也是市场上唯一蕴含天然母乳益生菌HMP及天然元GOS的有机奶粉，供不同岁数的宝宝持续摄取。 临床证实能提升肠道免疫力71%1及上呼吸道免疫力72%2，有助减轻上呼吸道感染及肠道感染的机会、减低敏感风险及减少发烧日数达2.5天等好处3。 由于HMP母乳益生菌一旦进入体内，将会于肠胃自行繁殖，从而改善肠道健康，更可以自行强化宝宝的免疫机制。 饮用含天然 母乳益生菌HMP的有机奶粉亦比进食额外益生菌补充品更为方便，不怕遗忘之余，亦不用担心宝宝拒食。

真有机真安全

父母为宝宝选择有机奶粉时，首要考虑条件必定是安全。有机奶粉的奶源、成分及监管都有别于一般配方奶粉，根据有机农业研究机构（FiBL）指出，世界上只有1%奶粉为有机奶源，特别矜贵。 而HiPP有机奶粉具备欧盟有机认证，在生产及加工过程中不能使用防腐剂、抗生素、激素（荷尔蒙）、杀虫剂、化学肥料、化学农药或基因改造成分，每一批有机奶粉更会额外经过HiPP的500项测试，帮助过滤和排除过千种可能有害物质，比起欧盟有机认证更严谨， 为宝宝的食品安全率先把关。

数据佐证来源：

1.Gil-Campos M et al.PharmacolRes 2012; 65(2): 231–238

2.Maldonado J et al. JPediatrGastroenterolNutr2012; 54(1): 55–61

3.Maldonado J et al. JPediatrGastroenterolNutr2012; 54(1): 55–61

4.HMO (2′-Fucosyllactose):

5.EFSA Panel on Nutrition; Safety of 2′-fucosyllactose/difucosyllactosemixture as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283

6.Zeuner,B,;Teze, D,;Muschoil, J.; Meyer A.S. Synthesis of Human Milk Oligosaccharides