香港消委会的检测报告检出多款配方奶粉含有有害化学物质、温菌、塑化剂、甚至致癌物,测试报告中的15款奶粉,其中2款是有机奶粉,有机奶粉在制造过程中理论上是没有激素、没有防腐剂以及没有基因改造成分,但2款有机奶粉经过测试及比较后,结果表明不是每一款有机奶粉都同样安全。
被蒙牛收购后的澳洲「BELLAMY'S ORGANIC」贝拉米则被香港消委会验出污染物超标13倍! 对比另一款有机奶粉品牌 HiPP喜宝港版,则获得五星安全满分! 现在市场上出现越来越多有机奶粉牌子,而且价钱参差,要如何比较及分辨质量?
在这与大家分享4个方法,帮大家选择安全优质的有机婴儿奶粉!
众多的标准中,欧盟的有机法规严苛,欧盟有机标准规定原材料、肥料和种子都有安全要求。 但部分品牌会进行额外测试,例如其中一些德国品牌,拥有一套比欧盟有机检测更为严格的内部检验程序,为每一批奶粉额外进行500项测试,可以过滤并排除约1,200种可能有害的残留物质。
*根据欧洲法例要求,儿童成长奶粉(4号)需要适量添加了有助儿童健康成长所需的铁、碘及维生素D等营养。 HiPP喜宝1号至4号奶粉均采用有机奶源。
由于有机奶粉不能有防腐剂和抗生素、激素、转基因等成分,要保持质量及安全性,需要较高技术积累,所以真正的有机产业会有一定的历史和规模。 分销地区越多,则表示产品能通过越多的检测,反映安全性越高。 而且各个地区的销量越好,代表大家对产品的长期信任。
有机奶粉的成本比普通奶粉更高,全球只有1%奶粉为有机奶源,只要乳牛曾注射激素,就不能生产有机牛奶,因此无污染的有机奶源是十分珍贵的!
其次,有机乳牛以符合欧盟有机标准、尊重大自然规律的方式来饲养,自由地在森林和草原上活动、吃有机草、喝天然山泉水,更绝不会为乳牛注射生长激素。
最后,有机营养运输上有特别要求,因此成本更高。 在消费者的角度来说,最好就是价钱合理而且品质保证高。
婴儿的成长速度快,但内脏器官很脆弱! 吸收的食物越天然越好,以免对身体构成负担,衍生更多问题! 在衡量奶粉营养价值的时候,经常会注重益生菌。 HMP是天然存在于母乳中最大的益生菌之一,亦是少数可以提取并存在于食品当中。 研究证实HMP可以有效减少婴儿上呼吸道及肠道感染达71%,帮助建立强壮的免疫机制。 不少奶粉商声称在奶粉中加入HMO母乳低聚糖,但HMP和HMO并不相同。 HMP是源自母乳,非基因改造,可以安全有效地建立宝宝免疫系统。 HMO非源自母乳,是益生元,并非益生菌本身。一般HMO采用基因改造的大肠杆菌发酵或化学合成4; 欧盟已严格禁止加入GMO(转基因成分)到有机奶粉里面,所以可以看到各家有机奶粉特别是欧盟有机的都没有一家咁添加HMO。
HiPP喜宝港版、Friso美素港版、Eleva菁挚港版都含有天然益生元GOS,但益生元只是益生菌的食物,真正为宝宝肠道健康发挥功效的是益生菌,益生元只是帮助肠道内益生菌良性发展。 iLLUMA启赋港版含有的FOS虽是益生元,不过并不存在于母乳中。
而DHA是宝宝视力和脑部正常发育的关键元素。 含量上就以1-3号有机奶粉的DHA平均值来计算,HiPP喜宝港版的比例最高啦。 反而蔗糖是配方奶粉的不必要成份,甚至会对婴儿消化造成负荷。 如果婴儿配方奶粉含有蔗糖,可能会令宝宝对甜产生偏好,增加日后肥胖机率,并且一定机会诱发蛀牙。
近年圈内不少普通奶粉品牌蹭着热点,推出以「有机」产品线,专门针对国内市场以高价有机奶粉进行营销,但在欧美市场并无销售该有机系列(国内市场专供),消费者必须留意这些品牌的有机奶粉是否真正安全及在欧美市场也有售。 部分奶粉品牌可能在有机生产的专业和规模上缺乏经验,对有机品质和安全性的监管能力有限,甚至是用代工厂生产,然而却以高价及营销造成高端假象,所以妈妈们切勿简单用定价去判断有机奶粉的安全和质量。
综合以上数据,以后买有机奶粉的时候,记得要留意及比较一下不同牌子的「有机认证」、「品牌历史和销量」、「价格系数」以及「营养成分」,也可以参考前文中香港消委会评测的结果,如果上文未有提及的品牌,大家也可以自己寻找资料去比较一下。
HiPP喜宝港版有机奶粉在这4大范围中的表现出色,全新升级的HMP配方真正源自母乳,非基因改造成分。 以优质质量确保婴儿健康,选择合适奶粉可以帮助婴儿的发展成长!
如需了解4款有机奶粉更多信息,可浏览品牌官网:
1、Hipp香港喜宝Organic Combiotic ()
资料数据来源:各品牌产品包装上营养资料及官方网站、网上资料、市场价格比对
1、母乳益生菌: Lactobacillus fermentum CECT5716已获取欧洲QPS认证、美国FDA认证为安全成分(GRAS、NDI)
2、有效提升婴儿上呼吸道健康: Maldonado et al. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2012; 54: 55-613.
改善肠道健康: Gil- Campos et al (2012) Pharmacol Res. 2012 Feb; 65 (2) 231-84.
HMO (2′-Fucosyllactose)是采用基因改造的大肠杆菌(E.coli) 发酵或化学合成 :i) EFSA Panel on Nutrition; Safety of 2′-fucosyllactose/ difucosyllactose mixture as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283ii) Zeuner, B,; Teze, D,; Muschoil, J.; Meyer A.S. Synthesis of Human Milk Oligosaccharides