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凤凰镇:以产业促振兴 激发内生动力

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凤凰镇是我区打造乡村振兴示范带的“主战场”,去年,该镇代表潮州市参加广东省第二届“乡村振兴大擂台”比赛,荣获“特色产业示范镇”荣誉称号。与此同时,在《潮安区推进凤凰山规划建设 打造凤凰文祠茶旅走廊工作方案》的有力实施下,凤凰镇乡村振兴工作不断向更高的标准、更高的质量迈进。

产业振兴是乡村振兴的基础,参加第二届乡村振兴大擂台后,凤凰镇更加清醒地认识到茶叶附加值低、产业链条短、企业普遍“小散乱”等短板,为此,凤凰镇党委政府瞄准痛点堵点精准发力,推进茶产业链建设,提升品质,形成体系,推动茶产业高质量发展。

在潮安区凤凰单丛茶省级现代农业产业园千庭园区启动前,企业的发展一直受到场地的限制。如今,焙茶车间、半成品车间、成品车间、拼配车间、物流发放间等功能区域一应俱全。产业园二楼还配备一个2000平方米的标准化仓储中心,企业可以按照香型、质量等标准对茶叶分门别类进行存放。

企业负责人 曾启业:

我们供应链的目的就是想把单丛做成有规模、标准化的场点。地方、空间、规模、物流各方面都大了,抖音带货实现了一件代发的业务。对我们的发展提供了巨大的帮助。

小小茶叶,一头连着茶农,一头连着消费者。为了破解茶产业面临的供需失衡、质量不稳、效益不高、营销乱象等问题,凤凰镇党委政府制定《凤凰单丛茶“国家地理产品”保护标准》《凤凰古树茶团体标准》《凤凰乌岽单丛茶团体标准》,全力打造统一标准、统一品牌、统一标识、统一防伪的单丛茶标准化体系。

凤凰镇党委副书记 谢勉锐:

“乡村振兴大擂台”赛后,我镇认真分析不足,总结经验,坚持标准引领,制定“四标准一谱”,建设大庵村古茶树园,重新启用茶叶检测中心,打造茶叶专业市场,布局茶叶仓储、电商直播基地等产业配套项目,填补“有产业无市场无仓储无配套”的空白。

在大庵村古茶树园,用手机扫描古茶树上悬挂的二维码,一株茶树的“身份”信息便跃然“屏”上。在这里,二维码成了古茶树的“身份证”,有了电子“身份证”,越来越多的山外人可以放心尝到这里馥郁甘醇的茶香。

企业负责人 黄远智:

政府对于古茶树的认定,加上古茶树有了自己的身份证,使每一棵古茶树都有底气做销售和对外推广,茶叶卖出了更高的价值。今年有一棵茶树叫做国宝香,有五百多年历史,编有身份证号码,一斤能拍卖到22万,这些“身份信息”是独一无二的,使我们名正言顺,得到市场的认可,也让大家买得放心。

今年五月,利用潮州市举办“国际茶日”契机,凤凰镇积极配合做好凤凰分会场的各项工作,成功举办太空茶栽种仪式,进一步擦亮凤凰单丛茶金字品牌,把单丛茶推向国际市场。

凤凰镇党委副书记 谢勉锐:

今年举办大庵“宋茶”开采仪式,承办2022年“国际茶日”分会场活动,举办茶王争霸赛、评比会、拍卖会等活动,进一步提高了凤凰单丛茶文化影响力。接下来,我镇将继续根据“建设凤凰山茶旅走廊”的指示要求,在新的历史高度开展好凤凰乡村振兴各项工作,助力潮安区参加广东省第三届“乡村振兴大擂台”比赛!

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