最近,农业农村部管理干部学院、阿里研究院联合公布了“全国农产品数字化百强县”名单,我市的普宁、惠来榜上有名。今天我们带大家一起到惠来县,了解当地优质特色农产品。
惠来县优质特色农产品主要是“惠来五宝”:惠来荔枝、惠来凤梨、惠来鲍鱼、隆江猪脚和惠来鱼丸。日前,记者来到惠来县靖海镇资深村一家生产各种“惠来鱼丸”的食品企业,据了解,企业一天可制作各类鱼丸5吨,通过电商平台送达全国各地群众的餐桌。
惠来县昌禄源食品有限公司董事长 林辉烈:
通过电商平台,把鱼丸发往珠三角各地及全国各地。让外地人品尝我们的鱼丸。
“隆江猪脚”也是“惠来五宝”之一,在惠来隆江镇一家猪脚店,正宗“隆江猪脚”吸引了不少食客。
食客 :
味道很好,比较适合大众的口味,我们经常都来这里吃猪脚饭。
惠来县隆江猪脚行业协会2021年成立,更好地整合和推广“隆江猪脚”这一特色品牌,让特色美食走得更远。
惠来县隆江猪脚行业协会秘书长 唐茂辉:
把我们当地隆江猪脚这个品牌推广出去,带到外地让全国人民都能品到正宗的“隆江猪脚”。把“隆江猪脚”的工艺统一,还有味道也统一。让“隆重猪脚”做成预制菜,推广到全国各地。
惠来临海,有独特的地理优势,山好水好,农产品质量也好。今年来当地政府重视农业农村工作,不断创新工作机制,打响农产品品牌知名度,促增收。
惠来县农业农村局副局长 方泽波:
重视数字化农业的建设。去年惠来县是省的农业试点县,加上前几年我们重视电商的培训,重视电商服务站的建设、布点,让我们的农产品插上互联网的“翅膀”,走向全国,走向全世界,让我们的产品卖得出去、卖得好。
惠来县将以此次入选全国农产品数字化百强县为契机,通过多种形式加大宣传力度,让惠来的优质农产品品牌更响、销路更广,助推乡村振兴。
惠来县农业农村局副局长 方泽波:
举办“网络节+云展会”,加上网红大采购、打PK、直播,通过这些形式来开展,继续把我们的产品加大宣传,发展农产品,产业支撑乡村振兴,也有利于农民的增收。