鱼菜共生，他们探索农业种养新方式

随着乡村振兴战略的全面实施，希望的田野上也谱写着现代生态农业的崭新诗篇。不少乡村和企业紧抓机遇，大力发展生态农业建设，以现代化的科技手段，实现了养殖和种植之间的绿色循环，擘画出乡村振兴的富美画卷。今天我们就一同走进普宁的广东利泰农业公司，了解鱼菜共生等生态循环农业的智慧种养。

在广东利泰农业公司的十几亩大棚里，工作人员饲养的鱼儿游得正欢，翠绿的蔬菜成排铺开，根部浸泡在水里，长势良好，一片绿油油的景象。

大棚工作人员：从育苗开始，苗有20多个品种，我们归类种植。我每天来都要全面巡查一下，这边菜哪一棵没水了，水管需要接好的就接，就不会造成损害，所以我每天都要观察。

广东利泰农业公司总经理 吴和原：我们现在差不多有十几二十个品种在这里，不同颜色和不同品种，每款蔬菜有不同适合种植的时期，保证每一年四季都有蔬菜。

据工作人员介绍，鱼菜共生的生态循环农业种养模式，是将鱼的排泄物和饵料残渣混在水里，通过管道输送到蔬菜根部，转化成供蔬菜吸收的营养成分，蔬菜生长脱离土壤栽培，避免了土壤的重金属污染，达到养鱼不换水、种菜不施肥的效果。

广东利泰农业公司总经理 吴和原：现在发展现代农业都是以生态环保作为一个总的出发点，养鱼难免有排泄物，所以会污染水。怎么利用鱼的排泄物，通过种菜，给蔬菜吸收后，使得水里的营养物给菜吸收后变为干净的水，回归江河，这样就完成了一个好的生态净化过程。

棚内还采用智能化的操作系统，实现了对温度、湿度和光照等数据的智能控制，保证鱼和果蔬的质量，彻底颠覆了往日传统种养观念，实现科技赋能。公司也与学校合作，开展研学等实践活动，让更多师生通过鱼菜共生这种生态循环农业模式，理解绿色环保概念，助力现代生态农业的发展。

广东利泰农业公司总经理 吴和原：鱼菜共生通过我刚才说的生物链，它就能够达到绿色环保的要求，这个也是教育青少年一个理念，要重视环保，重视绿色，保护地球，达到生态平衡。

鱼菜共生实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应，让动物、植物、微生物三者之间达到和谐的生态平衡关系，是可持续循环型零排放的低碳生产模式，也是解决农业生态危机的有效方法。

广东利泰农业公司总经理 吴和原：利泰无土栽培在揭阳、全省都是比较领先，但作为揭阳地区，也可以通过利泰的水培成功的种植蔬菜，鱼菜共生这个例子，带动周边县市，或者各个专业公司，可以来学习利泰的做法，来带动揭阳的农业现代设施更好地发展。