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元宵将至,汤圆热销,花灯走俏

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超市汤圆热卖。

牛元素花灯受追捧。本文图片均由 林洁松 摄

手工自制花灯乐趣无穷。

吃汤圆、赏花灯,是元宵节的传统习俗。近日,琳琅满目的花灯吸引了不少市民选购;同时,汤圆也开始热销。记者走访发现,不论是超市的袋装汤圆还是网店的手工元宵,都推出了不少新的口味,各路商家在炒热“元宵经济”的同时也营造了浓厚的节日氛围。

网红汤圆受欢迎,市民食用要适量

元宵临近,汤圆热销。记者从线上和线下食品店了解到,今年汤圆的口味更为丰富,一些充满创意的网红产品受到年轻消费者的青睐。如今除了经典的花生、黑芝麻、水果等口味,榴莲、奶黄、抹茶汤圆也不算新奇了。记者发现,今年的“汤圆家族”又出现了不少新面孔。例如返璞归真型的大黄米汤圆、高粱汤圆,里面裹上豆沙、核桃仁,香香甜甜的还很有营养;还有手工咸汤口味的大汤圆,例如荠菜猪肉、笋干鲜肉的糯米汤圆;更有主打颜值的鲜花汤圆,例如透明中略带金黄色的桂花汤圆,吃起来有一股花香味还很养眼。

记者在市区几家大超市看到,热卖的汤圆有三全、思念、湾仔码头、广州酒家等10多个品牌、几十个品种。据超市工作人员介绍,随着元宵节临近,这几天的汤圆销量明显上升。其价格与去年基本持平,由于降价促销,汤圆的价格比平时要优惠许多。

汤圆味虽美,但市民要适量食用。汤圆一般味甜,主要配料包括糯米粉、变性淀粉、白砂糖等,糖和油的含量相对较高,营养专家建议,市民要适量食用,尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者要谨慎食用。

牛年牛灯受追捧,手工自制也时尚

20日上午,记者在榕城区椟松路一家饰品店看到,各式花灯挂满门口显眼处,让人眼花缭乱,既有色彩鲜艳的宫灯,也有栩栩如生的传统动物灯,还有时尚的星星灯和各式各样的花鸟灯,价格在10多元到30多元之间不等。据店主介绍,今年的元宵花灯不仅增加了款式,工艺上也有所创新。如有的花灯除了作为元宵花灯外,卸下手柄将它放置在地上,就成了会唱歌走路的玩具,功能多样的花灯深受不少小朋友的喜爱。由于今年是牛年,各种牛元素的花灯最受欢迎。

记者采访时,家有两个宝宝的陈女士正忙着在给孩子选购花灯,对今年新上市的“放牛娃”花灯比较感兴趣,认为很有特色适合儿子;女儿爱美,喜欢传统的莲花灯和兔子灯。陈女士表示,每年元宵节都要买一盏花灯给孩子,元宵节晚上会陪孩子提着花灯走一走,传承游花灯、闹元宵的传统,共同度过欢乐的元宵节。

采访中,也有市民上网买来制作元宵花灯的材料,跟孩子一起制作元宵花灯。“先把竹片绑成喜欢的形状,固定好内部骨架后才能贴上灯笼面哦。”21日下午,家住江南新城的林女士带着女儿正在制作花灯,在林女士的指导下,小婷兴致勃勃地开始动手制作起元宵花灯来。不一会儿,一盏喜庆吉祥的元宵花灯就做好了。林女士表示,往年元宵节都是给孩子买现成的灯笼,今年让孩子亲手制作元宵花灯,不仅能锻炼孩子的动手动脑能力,还能传承传统文化。

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