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均未发现食品安全问题!横栏镇开展节前专项检查工作

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为了保障群众中秋期间食品药品的安全,特别是月饼、糕点、保健食品、酒类和米粮油等节令食品的安全,日前,横栏镇市场监管分局联同2名人大代表一起重点针对批发市场、集贸市场、商场超市以及周边的16家节令食品销售单位进行了检查。检查其中超市5家,餐饮服务单位2家,市场4家及零售单位5家,均未发现问题。

此次行动主要检查食品经营企业进货查验制度、索票索证制度落实情况,要求节令食品销售单位做好台账纪录,对具有销售保健食品的销售单位要求设有保健食品专区,以及索取保健食品各批次的检验合格证;再者是检查是否使用非食用物质、滥用食品添加剂情况;其次是检查是否使用回收食品加工食品以及改换产品包装、涂改生产日期;另外是检查从业人员健康证明、食品加工环境卫生等情况,并要求各餐饮服务单位注意做好后厨卫生清洁和管理,确保食品安全落实到位。

通过检查发现,发现大部分节令食品销售店能贯彻落实通过检查发现,发现大部分节令食品销售店能贯彻落实各项食品安全管理制度,索证索票管理规范,做好台账记录。但仍发现个别小型零售店的节令食品出现索证索票不全的问题,检查组对商家发出口头警告,并要求各食品销售店要继续做好节日期间食品安全工作。

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