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保障餐桌安全!中山五个菜市场率先开展这项服务

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4月22日,记者采访了解到,今年广东利诚检测技术有限公司率先在东区食药监管的三溪市场、长江市场、兴文市场、库充市场、竹苑市场等5个菜市场启用食用农产品快速检测工作,积极响应“你买菜,我来检”活动。

快检工作主要针对菜市场中食用农产品,包括蔬果的农药残留,水产品(组织)中孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物残,畜禽肉、蛋等种类中的瘦肉精、喹乙醇代谢物、氟苯尼考的检测。利诚检测每个工作日上午10点前完成检测工作,并将每个市场当天检测的数据上传到广东省食药网。如果经现场检验并复核为“阳性”的样品,将及时知会东区食药监管部门以及市场管理部门,配合执法人员对不合格的产品进行销毁处理。

自今年一月份东区上述五个菜市场启动该项服务以来,推进了东区市场监管对蔬果、水产品、畜禽肉、蛋等快速检测工作,保证了食用农产品食品安全。同时,为了加强食品安全监管,提升辖区市民的食品安全防范意识,让市民更直观地了解自己食用的农产品是否安全,利诚检测配合东区食药监管部门开展每月一次的“食品安全快检开放日”活动,免费为市民送检的蔬菜、水果、鱼肉、牛肉等进行检测,并告知检测结果。

截至目前,利诚检测已经在三溪市场、长江市场、兴文市场、库充市场举行了4场的免费快检活动。当日送检的市民不但可以了解自己买的菜是否安全,而且还在现场与技术人员咨询有关农药残留、兽药残留、食品添加剂等相关食品安全知识。

据悉广东利诚检测技术有限公司是我市首家第三方食品检测机构,每月为100多家食品生产企业提供检测服务,为市民把好食用产品质量最后一道关口。目前,除了东区外,利诚检测还启动了港口监管市场的食品农产品快检服务。

(原标题:保障餐桌安全!中山五个菜市场率先开展这项服务

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