假期余额不足 把客家味道带回家!

2018-10-06 11:05:29 来源: 梦里客都
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(原标题:假期余额不足,把客家味道带回家!)

眼瞅着国庆小长假就要结束了,大家伙在梅州都吃了一圈吧

有没有觉得梅州所有的美食都很好吃呢?那就对了,梅州可是一个对美食有崇高追求的城市,所有的食材在梅州人手中都是散发着好吃的灵魂。

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太多小伙伴问小编梅州特产有哪些了

那小编就把自己私藏多年,积攒的梅州特产美食公布于世,敲黑板,划重点啦~

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1.盐焗食品好味道

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盐焗鸡

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盐焗鸡翅

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盐焗鸡脚

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盐焗鸭脚

梅州盐焗食品历史悠久,口感香滑爽口,多吃不腻,无论是买回家自己慢慢回味客家味道,还是作为手信馈赠亲朋好友,保证让你唇齿留香的客家特产。

2.“柚”惑来袭

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金秋十月,正是吃柚子的好时节。相信大家伙已经抵不住“柚”惑了。

梅州的柚农们已攒足了功力,为大家采摘了最新鲜最地道的蜜柚。我们想邀请世界各地的游客们,品尝地道的蜜柚,不妨捎上一些梅州蜜柚,带它和你一起回家吧。

3.客家特有百味

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客家姜糖

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客家猪肠糕

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客家牛肉干

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客家柚皮糖

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客家豆腐干

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客家麦芽糖

这些美味的特产,源于勤劳的客家人就地取材的习惯。

用特有的客家小姜、大米、牛肉、柚子皮、豆干、麦芽制作而成,纯天然无添加的绿色客家特产,深受大家的喜爱。

4.菜干都是宝

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梅菜干是客家人流传千年的祖传风味菜肴

梅菜有良好的消滞祛湿,促进消化等治疗保健功能。它与鱼肉类食物蒸煮时,味道鲜美可口,消腻开胃,流传几百年的梅菜扣肉。

梅菜肉饼等几道菜式,送给喜欢烹饪的朋友们是不错的选择哦

5.客家茶文化

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梅州山清水秀,茶叶生产历史悠久,喝茶历史也是源远流长。

梅州的清凉山茶、兴宁官田茶、五华天柱山茶、丰顺马图茶、大埔西岩茶、平远锅笃茶和南台茶、蕉岭黄坑茶等被称为嘉应八大名茶。

喝茶送健康,客家茶叶亦是送礼佳品好选择。

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以上都是属于假日的味道。让我们带着国庆节的喜悦回程,让舌尖感受幸福的滋味

如此美食,就等你来!

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李惠婷 本文来源:梦里客都 责任编辑:李秋丽_MZ06
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